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didounedu25 a noté 5/5 la recette Gnocchis de potiron, il y a 1 an et 6 mois
Je n’est mis que 150 grammes d’eau. je déteste le goût de potiron dans la soupe mais là ses gnocchi sont une véritable TURIE ! Vivement l’année prochaine pour retrouver des potirons…
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melou50 s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois
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A quel moment faut-il mettre de l’eau ? Ça n’en parle pas dans les étapes, ni dans les ingrédients
Je me pose la même question… Je vois tout le monde parler du poids de l’eau (je suppose pour la cuisson du potiron…), mais ça n’apparait ni dans les ingrédients ni dans la recette pour moi 😅
Du coup, testé à l’instant : pour 400g de potiron, j’ai cuit dans 100g d’eau. C’est parfait, la pâte colle juste ce qu’il faut !
Quand j’ai fait la recette il y’avait noter de mettre de l’eau 🤷🏼♀️ et maintenant sa a disparu