• menges a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 6 ans et 11 mois

    Bonjour faut il degaze la pâte merci

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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Vous la degazez forcément à l’étape 4 puisque la pâte est façonnée pour le moule (cocotte) 😉

  • menges s'est inscrit il y a 7 ans et 10 mois