• mertz a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 10 mois et 1 semaine

    Bonjour à tous je comprend pas quelque chose ma compagne et moi même avions déjà fait cette recette mais la fois d avant sa avait loupé et c était pas monter et la fois la j ai essayé moi on dirait surtout des petits pains c est une pâte à pain que sa m as donné je comprend pas et oui sa manque de cuisson sa ce voi a la photo mais sans regarder sa je comprend pas pourquoi je n y arrive plus si quelqu un pourrait m éclairé parceque la recette est suivi a la lettre

    Beignets au four Thermomix par mertz
    Beignets au four Thermomix par mertz
    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Quelle tirade ! Jai manqué de souffle pour vous lire 🤣🤣🤣 ni point ni virgule…😉

      • mertz a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui et ? Vous avez du manquer de souffle aussi pour répondre à la question 😂
        Du coup vôtre commentaire ne sert donc à rien mais c est vrai désolé j avais oublié qu il y a toujours un petit professeur de français en herbe dans tout les groupes, publication, application ect..

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Je n’ai pas répondu tout simplement parce que je n’ai pas la réponse vu que je ne les ai jamais fait !

    • Illustration du profil de Pouet95
      Pouet95 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Je n’en ai fait qu’une fois … et effectivement, à la sortie du four, les beignets ressemblent à de petits pains … mais c’est l’étape suivante qui les transforme (les plonger, encore tièdes, très rapidement dans l’eau, puis les rouler dans le sucre) …
      Après, ce ne sont malgré tout pas de vrais beignets, mais c’est une jolie alternative à la cuisson dans l’huile …

      • mertz a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci pour vôtre réponse
        J ai essayé cela mais rien n as changé ^^
        Pourtant je les avaient déjà fait et c était vraiment super je voi pas où je me suis loupé dans mes souvenirs c était pas comme sa je les façonner à la main de petite boule et sa monté plus surtout la au moment à réserver au four préchauffer à 50 degré sa n as pas monté pourtant la levure est bonne et tout est suivie à la lettre
        En tout cas merci je vais ré tenter ma chance et laisser plus de 2h monté et direct sortie du four les tremper dans l eau
        Merci encore

    • Transat a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour….moi je n’ai jamais réussi malgré plusieurs essais. Dégoûtée car souvent on lit que c’est super bon et facile…..

      • mertz a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour oui effectivement c est vraiment bizarre parceque même dans mes souvenirs la pâte déjà ne collait pas la elle colle au doigt à plus s en enlever et ne monte pas et pourtant il y a que cette recette la sur cookomix mais dans mes souvenirs ce n’était pas comme sa après qu on ne parviens pas au même résultat que toutes les autres personnes c est vraiment étrange quand même mdr

  • mertz s'est inscrit il y a 10 mois et 1 semaine

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