• millesime10 a noté 4/5 la recette Welsh rarebit, il y a 3 ans et 3 mois

    • millesime10 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Alors effectivement les 100g, c’est un peu léger, pour 4 personnes j’ai pris 1kg de cheddar. La dernière fois je l’avais fait dans mon wok pour plus de facilité et être sur du rendu, mais ça demande beaucoup de temps, donc merci le robot cuiseur.

      2 Petites astuces pour ce qui aime le sucré-salé :

      – imbiber légèrement votre pain de campagne avec de l’ail et un peu d’huile (le cheddar est déjà très gras) pour parfumer votre pain de campagne.

      -Faire revenir des poivrons des oignons et du miel afin d’obtenir un confit que vous disposerez en-dessous du pain.

      Enfin la semaine faire minimum 1h de sport par jour pour éviter l’amas de cellulite 🤣

  • millesime10 s'est inscrit il y a 3 ans et 3 mois