• Illustration du profil de mily54

    mily54 a posé une question sur la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 1 an

    Bonjour.
    Help me.
    Je suis à la phase finale. Le glaçage miroir cependant je le trouve méga liquide. Est-ce normal? Je n’ai mis que 2 feuilles.
    Merci pour votre aide

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an

      Bonjour normalement il va se figer en se refroidissant

    • Illustration du profil de mily54
      mily54 a répondu il y a 1 an

      Oui mais j’ai peur qu’il coule

  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a commenté la recette Bavarois aux fruits de la passion au Thermomix, il y a 1 an

    On adooooore ce bavarois 💛💜❤️💙💚🧡
    Mes petites modifs : 15 mn de cuisson ont suffit pour la génoise, 2 blancs en neige dans la mousse, 15 g de sucre pour la gelée.
    Un régal, merci Mamco 😋😊🤗

    Bavarois aux fruits de la passion Thermomix par BobbieRookmoot
    J'aimeWowMiamLove26
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an

      nan mais oh! tu veux me faire changer ma liste de dessert que j’ai déjà eu tant de mal a établir? 😂 il est parfait ton bavarois 🤩

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merci Nadine ❤️
        Difficile de choisir parmi toutes les gourmandises du site 😅

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an

        et moi qui ai un caractère de caramel mou, je ne sais résister a rien😂

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Pas la peine de résister quand c’est si bon 😜

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an

      Magnifiquement réussi Bobbie 👏🏼👏🏼👏🏼😍😋😋

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merci Marie, j’ai oublié de faire la photo après avoir enlevé le rhodoïde, il a été tellement vite englouti 🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an

      Il est de toute beauté 🤩🤩, ma Sandrine-Bobbie adorée🥰, oups🤭, ÉTAIT 🤣😂, RIP le magnifique 🤩bavarois 🤣😂, 😋😋💖💖

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merci Vero ❤️😘❤️
        Je le refais le 25, j’espère que j’aurais le temps de prendre une petite photo 😅🤣😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an

        🤣😂, tu leurs dis🤨 : pas touche au grisbi😈, sinon pas de 🎁🎁🤣😂!!
        Il va disparaître😋 aussi vite👻👻 que le 1er😉, ma chérie🥰!! 💖💖💖

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 an

      Superbe 🤩❤️🤩

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merciiiii Véro 🥰❤️🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an

      Magnifique 👌 👏 😍

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merci Christiane, très bonne cette recette, chez nous on adore les fruits de la passion 😛

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 1 an

      Il est booo!!!!😍😍😍

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merciiii Corinne ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 1 an

      Trop sympa bravo

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Merci Céline 🥰

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 1 an

      Il est trop beau

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        C’est gentil Jasmine, merci 🌼

    • Illustration du profil de mily54
      mily54 a répondu il y a 1 an

      Bonjour. Merci pour cette recette qui va être mon dessert du réveillon. J’ai une question. J’en suis au glaçage miroir. J’ai un peu peur de le mettre sur ma mousse car il est méga liquide..est-ce normal? Merci pour votre aide

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

        Bonjour. Oui c’est normal,
        Attendez bien qu’il soit refroidi a temperature ambiante avant de le couler sur la mousse, il va durcir quand vous mettrez votre gâteau au frigo.

  • Illustration du profil de mily54

    mily54 a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour. J’ai tenté cette recette ce matin. J’ai voulu façonner en version individuelle mais je n’arrivais pas à former de belles parts. J’ai donc je pense trop travailler la pate. On verra à la dégustation. Ils sont trop moches.

    Ciabatta Thermomix par mily54
    J'aimeLove2
    • Illustration du profil de mily54
      mily54 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ils étaient top. On a adoré. Je retente demain

  • Illustration du profil de mily54

    mily54 a noté 2/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 10 mois

    Nous n’avons pas apprécié cette recette suivie à la lettre. Texture particulière, pas moelleux du tout. Bref recette que je ne garderai pas dans mon carnet

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    mily54 s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois