mimibauer
Actif il y a 23 heures et 32 minutes
mimibauer a noté 4/5 la recette Paris-Brest, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour premier Paris Brest pas mal mais j ai pas trop aimé la crème trop de beurre peut on réduire le beurre
- A
Annedu74 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 8 mois
Farine d épeautre, Sucre complet et huile de coco fondue. Facile à étaler et bonne tenue ( après une heure au frigo ) . Merci pour cette recette.
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Mais c’est génial ce que vous avez fait !!!!!!!! Waow !!!! Bravo !!!! Y a du monde ici je sais pas si vous vous entraînez pour le meilleur pâtissier mais en tout cas faut se lancer !! Bravo 🎉 super 👍
- A
Oh vous êtes gentille merciii. Il suffit juste d avoir les bons emporte pièces pour maisons en pain d épices, une recette de pâte sablée facile à étaler et ensuite c est à la portée de tout le monde , je vous assure ☺️
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Merci pour votre soutien, quand on voit votre œuvre, on en a grave besoin !!! 🤣😂😅
Magnifique… 👍👋👋👋🤩🤩🤩😋😋😋😋😋😋😋😋😋 -
Je suis d’accord
- F
Superbe 🤩
- A
😊
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Très jolies👍
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Félicitations c’est super beau 👏👏
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C est vraiment super
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Magnifique une très belle réalisation 👏👏 digne de un grand chef. Bonne journée
- A
Merci pour toutes ces éloges , je suis flattée 😊 vous pouvez également trouver des patrons de maisons directement sur internet si l idée vous tente 😀 Au plus grand bonheur des enfants qui se feront une joie de décorer la maison 😊
- A
Pensez juste à multiplier la recette par deux pour avoir suffisamment de pâte sablée 😉
- G
Quelle est belle votre maison, bravo !
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Magnifique ! Bravo !
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Whaou, ça donne envie. Bravo👏👏👏
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Superbe 🤩 jamais je n’oserais me lancer dans une telle préparation 👏👏
Me connaissant…. Je crains que tout passe par le balcon (et en plus, je ferai fuir les mésanges qui nous rendent visite chaque jour)- A
Justement il n y a pas énormément de préparation hormis une bonne quantité de pâte sablée donc c est assez simple au final . Je ne me lance jamais dans la préparation de gâteaux de grands pâtissiers qui demandent énormément de préparations entre les crèmes , les mousses, les glaçages , les sirops les biscuits , les croustillants et tous les montages 😱 … ça finirait dans l évier avant la fin de la recette sûrement 😅
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Comme Miminefer, je n’oserais jamais me lancer dans une telle réalisation… Je connais trop bien ma patience d’😇 et la précision légendaire de mes gestes…
La « cata » finirai direct aux oiseaux s’ils aiment, ce qui serait un moindre mal !!! 🤭😄😄😄😄
Je suis béate et en admiration devant, pour moi, ces incroyables réalisations… 😲
Encore bravo, Annedu !!! 👍🤩👏👏👏
- N
Bonjour
Quelle quantité d’huile de coco pour remplacer le beurre ?
Merci- A
J ai double la recette et mis 180 grammes d huile de coco ( pour 500 grammes de farine donc ) au lieu du beurre
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Bonjour, avec quoi avez vous fait tenir les murs de la maison ? 😅
- A
Du sucre glace mélangé à un blanc d oeuf ( un peu au pif la quantité de sucre … )
- J
C’est très beau, bravo.
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Bonjour, vous avez mis la meme quantité de sucre complet ?
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Waouh magnifique ! Je n’aurai pas la patience ! Dommage ensuite de la casser pour la manger 😅
- P
Magnifique
Quelle épaisseur de pâte préconisez vous svp ?
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Dany33 a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 7 ans et 10 mois
Très bon avec un petit expresso !! J’ai acheté un moule à insert qui est toujours au congélateur avec chocolat noir, blanc, lait et Nutella, prêt à servir dans une petite pâtisserie !
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C est quoi un moule à insertt
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C’est un moule avec des cavités demi-spheres permettant de faire des inserts dans une pâtisserie
- R
Une vraie pro Dany 😉
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Non, quand je vais dans les magasins spécialisés en pâtisserie j’écoute les conseils des vendeurs qui regardent eux aussi cookomix !
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Bonjour vois les avez acheté dans quelle magasin ? Merci
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Sur Bordeaux
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Très beaux! Comment s’assurer que les pépites ne finissent pas au fond comme avev les muffins…?
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Bonjour,
10 muffins avec la recette indiqué ?-
Oui
- V
Bonjour, vous faites comment vos inserts ? vous réalisez une recette ou vous mettez simplement du chocolat fondu dans votre moule à insert?
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Je mets du chocolat ou nutella dans des moules à insert et au congélateur
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mimibauer s'est inscrit il y a 8 ans et 5 mois
Bonsoir,
Voici d’autres variantes dans la recette de la crème pâtissière 😉
Que vous pouvez utiliser pour le paris brest
Merci mais pour la part il y a trop de beurre peut on réduire le beurre pour que ça doit plus aéré
Oui, regardez dans la présentation de la crème pâtissière pour faire une autre crème avec peu ou pas de beurre !!! Il existe plusieurs crèmes pour garnir
J’´en ai fait un hier avec la recette cookidoo 150gr de beurre il était parfait et la crème était onctueuse pour ma part jolie tenue