• nadoou47 a posé une question sur la recette Crème Chantilly, il y a 6 ans et 3 mois

    Bonjour ,
    Est ce possible de faire une chantilly avec une crème fraîche entière semi épaisse ?
    Merci pour vos réponses

    • SCSC a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour, je n’utilise que de la crème fleurette pour faire de la chantilly, semi épaisse je doute un peu …. n’oubliez pas de mettre au frais ou au congèl le bol, sans les couteaux (si vous mettez au congèl!) le fouet et la crème avant.

  • nadoou47 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 7 ans et 11 mois

    Peut on remplacer la levure fraîche par de la levure en sachet ????
    Merci de vos réponses

    Merci1
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 11 mois

      Oui vous pouvez utiliser de la levure de boulanger déshydratée, mais pas de la levure chimique 🙂

  • nadoou47 s'est inscrit il y a 8 ans