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    Aurel85 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 6 ans et 6 mois

    C’est juste une merveille ! Excellent, simple et surtout déclinable à l’infini … Ce soir, j’ai fait jambon/beurre/salade et salade/cheddar/sauce cocktail/mini steak(viande hachée+oignon+1 oeuf)… J’ai fait l’unanimité ! Recette à faire et refaire avec d’autres garnitures 😉 … Un grand merci pour ce partage !

    Mini burgers Thermomix par Aurel85
    MiamWowJ'aimeJ'aime pas29
    • N
      nalaube a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Comme t vous les cuisez pour faire la viande hachée vous les faites chaud ?

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        Aurel85 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Oui avec la viande hachées ils sont tièdes.

      • N
        nalaube a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Vous mettez la viande cru ?

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      Aurel85 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Non je la cuit avant avec les oignons et 1 œuf pour lier le tout.

      • N
        nalaube a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Ok et après vous mettez au four ? Moi j’ai toujours fait froid c’est pour ça que je vous demande

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        Aurel85 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Non je les repasse pas au four par contre.

    • laetitia_126 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Combien de gr de viande hache avez vous mis dans chaque Burger ?

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        Aurel85 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, aucune idée, une cuillère à café bombée peut être ? 🤔

  • N

    nalaube s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois