ninicabz
Actif il y a 15 heures et 7 minutes- R
ranouza a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 12 mois
Très bonnes gaufres! Je garde la recette précieusement. Merci
ninicabz a noté 4/5 la recette Sundy, il y a 1 an et 4 mois
MAXI SUNDY 🍫
Si c’était possible j’aurais mis 4,5/5, c’est bon mais le goût du miel est trop présent selon moi, je ne sais pas si c’est le miel que j’ai utilisé ou si la prochaine fois j’en mettrai moins..
- L
Bonjour,
Comment s’est passé la découpe en carrés s’il vous plaît ? Ça ne s’est pas trop « effrité »? Merci d’avance pour votre réponse 🙂. -
Bonjour
Alors honnêtement nous l’avons mangé en le découpant à la main🤭 mais non ce n’est pas friable c’est un peu mou donc je pense qu’au couteau ça devrait être jouable!- L
A la main ? 👀☺️ Comme si vous le « déchiriez », ou ça se cassait grâce à la coque de chocolat ? 👀
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ninicabz a noté 4/5 la recette Pancakes, il y a 1 an et 5 mois
Recette simple et efficace pour un petit déjeuner gourmand et rapide! Tout ce qu’on aime 😌
Par contre malgré un peu de maïzena et un sachet entier de levure chimique, je ne les trouve pas assez gonflés 🤔
Je suis preneuse si vous avez des conseils!
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Pâte trop liquide pour que ça gonfle … recette vraiment pas top … il y en a d’autres bcp mieux
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Hello, je viens d’écrire un commentaire a ce sujet, c’est la bonne voie mais faut chauffer la pâte
pour 8 pancakes :
J’ajoute 2 cuillère à soupe de maïzena mini et je mélange doucement (vitesse 1 a 3) en faisant chauffer à 80 degrés pendant 2-3 min pour que la pâte prenne et devienne épaisse.
Je mets la poêle à chauffer feu fort.
Et après je rajoute la levure chimique en dernier et je mélange de 1 à 3.
Puis je baisse feu moyen et je cuit.Ajouter la levure chimique en dernier permet d’obtenir un max d’efficacité sur le dégagement gazeux et donc d’avoir un max d’épaisseur.
Bon test.
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ninicabz a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 1 an et 5 mois
Excellents! Déclinés en petits pains, j’ai diminué les temps de pousse en mettant la pâte dans mon four préchauffé 2min à 180 degrés comme indiqué dans un commentaire!
À congeler la prochaine fois pour ne sortir que le nombre de pains nécessaires!
Merci pour le partage🥰 -
ninicabz a noté 5/5 la recette Browfins choco banane et pécan, il y a 1 an et 6 mois
Excellent! Effectivement, une banane suffit pour apporter cette touche fruitée et sucrée au brownie, je pense que deux bananes auraient trop aromatisé le gâteau.
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ninicabz a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 1 an et 7 mois
Excellent! Pâte à pancakes suivie à la lettre, à part que je n’ai mis qu’un seul œuf 🥚
Pour la cuisson: un peu de pâte, un carré de chocolat noir et encore un peu de pâte 😋
On s’est ré-ga-lés! Je recommande!!! -
ninicabz a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 1 an et 7 mois
Excellent! J’ai rajouté une grosse tomate cerise coupée en tranches dans chaque ramequin, au dessus des courgettes 👌🏼 on s’est régalés 😋 merci pour ce partage!
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ninicabz a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 7 mois
Très agréablement surprise par la texture et le goût!
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ninicabz a noté 5/5 la recette Salade d’orzo à la méditerranéenne, il y a 1 an et 9 mois
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ninicabz s'est inscrit il y a 3 ans et 5 mois
Elles sont magnifiques! Je cherche à faire exactement ce genre de gaufres! Pouvez vous m’indiquer le modèle de votre gaufrier svp?
Voici
Bonjour Ninicabz, merci. Mon gaufrier c est le TEFAL KING SIZE