• Illustration du profil de orelie_4

    orelie_4 a noté 2/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 ans

    La pâte à choux était trop liquide et ils se sont étalés dans le four. Je préfère la faire avec ma recette traditionnelle à la casserole. La crème était aussi terriblement liquide, j’ai du rajouter à plusieurs reprises de la maïzena. J’aurais dû la tester avant de m’y lancer pour recevoir des amis et ne rien avoir à présenter pour le dessert…