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    oulematou a attribué 5/5 à la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 9 mois et 2 semaines

    Alors la… c’était une tuerie… j’ai reçu des tonnes de compliments.
    Mis dans un plat à tanjine après cuisson… avec des légumes à la vapeur et j’ai fait cuire sur feu doux pendant 30mn et après j’ai fais des oignons et raisins secs confits que j’ai mis au milieu.
    Merci pour cette recette

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par oulematou
    J'aimeMiamLove19
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      AudeGot a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, pourrais-je avoir la recette de vos oignons et raisins secs? Merci 🙂

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      oulematou a répondu il y a 9 mois

      Tres simple…Faire tremper les secs pendant 15mn dans de l’eau chaude.
      Faire sauter l’oignon émincé avec l’huile de tournesol pendant 2-3mn rajouter le miel ou sucre( des fois je fais un mélange des deux) , la cannelle( bâton c’est mieux), le cumin, sel-poivre et les raisins egoutés. 5-10 mn à feu vif et feu très doux pour que ce soit caramelisé. Voilà

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    oulematou s'est inscrit il y a 9 mois et 3 semaines

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