Merci pour la recette❤️

Déjà réalisé en gros mais j’ai voulu tester mon premier moule 12 flower. Et le résultat en vaut la peine.

Recette respectée à la lettre sauf fait les étapes à l’envers:
🍋‍🟩Commencé par le miroir mis au congélateur 30min.
🍋‍🟩Puis pendant ce temps là fait la crème chantilly fait au fouet électrique avec de la elle et vire crème mascarpone. Puis de nouveau au congélateur 1h puis mis par-dessus les biscuits. (Ce que je ferais c’est de faire fondre le beurre puis mettre les biscuits car le problème c’est que c’était très friable.)
🍋‍🟩Mis une nuit au congélateur. Décongelé à température ambiante après démoulage puis remis au frigo jusqu’au dessert de midi.