Pas encore goûté mais comment avez vous fait pour avoir du rab de pâte a choux? Moi je n’ai pas pu faire mon dernier boudin à cheval en entier! J’ai hésité à relancer une pâte a choux mais j’avais pas vraiment le temps, et à la cuisson c’etait pas si mal mais il a tout raplati quand j’ai ouvert la porte du four…🤔 savez vous où est le problème ? Manque de cuisson ?