renee 25
Actif il y a 1 mois
AmandeGourmande a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 7 mois
Super brioche ! Pas sèche et mie bien filante. Facile à préparer. Je ne l’ai laissé reposer qu’une 1h à température ambiante au lieu de 2h et elle a bien passé la nuit au frais avant. Deuxième fois que je la réalisé et pas déçue !
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Jomaze a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 6 mois
Délicieuse!
Après passage au frigo la pate est facile à travailler.
recette simple et efficace.
La prochaine fois avait de rouler la pate je pense que je la tartinerai avec quelque chose….
Merci Marie!
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Nutella ?
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Probablament😁
ce Qui est bien c est que si on fait des bandes on peut faire une garniture par morceau, pour tous les goûts !
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Elle est magnifique !
Super pbotos.
Il faut mettre les morceaux de brioches dans l ‘autre sens, pour voir la spirale.
Merci d’avoir testé la recette et bonne dégustation. 😋-
J ai hésité… la prochaine fois !
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Merci pour les photos.
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Vous pouvez mettre des pralines ,elle est extra
- P
C est un moule spécial ?
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Non non c est un moule à manqué j ai mis un cercle en inox au milieu.
Sinon utilisez un mpile à savarin
- P
Merci j essayerai, votre brioche est trop belle 👍
Es ce que le lendemain la brioche n était pas trop sèche ?
J ai fais la brioche butchy et le lendemain pas top pourtant j ai suivi à la lettre la recette-
Je ne m en souviens pas ca fait un an…
La butchy sèche vite car il ny a pas trop de matière Grasse. - P
Merci 😉
- M
Merci pour les photos juste une question je mets la brioche au congélateur ou bien réfrigérateur
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Bonjour, il faut la mettre au réfrigérateur 😏. Au passage c’est une excellente brioche 😋
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Très belle brioche 👏🏻👍
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Merci pour les photos des étapes, ça aide vraiment à visualiser 👍🙂
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renee 25 s'est inscrit il y a 4 ans et 12 mois
Elle est magnifique !!
merci 🙂
Vraiment très belle votre brioche ! 🙂
merci 🙂 mon mari s’est régalé ce matin 🙂
pas surprenant ! 🙂
Magnifique !
Moi je l,ai faite ce matin et laissé seulement 2 h au frigo un vrai ,regal
Il n’y a pas de lait ?
Je vois qu’une heure de pousse, alors que sur la recette 12 heures 😳…et délicieuse , j’essaie une prochaine fois…pour qu’une heure…
Très facile à faire et tellement bonne.