Pitchote
Actif il y a 3 ans- B
Bibiali a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 5 ans et 11 mois
Bonsoir
Ou trouve t on la pâte praliné svp?
Merci
- C
choupo a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 5 ans et 10 mois
Après avoir laisser ma crème praliné toute la nuit dans le frigo elle est toujours aussi liquide comment faire pour la faire monter avec le monsieur cuisine connecte
Bonjour voici 2 solutions qui peuvent s’additionner :
– Doubler (au moins) le temps de cuisson de la crème pâtissière (le MCC mets pus longtemps à atteindre la température programmée)
– Augmenter la quantité de maizena ou ajouter 1 ou 2 grammes d’agar-
Même problème je vais essayer
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Pitchote a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour je n ai que du lait végétal est ce que cela fonctionne ?
La recette est sur ce site
Merci pour plus de rapidité est ce que cela s achete?
Bonjour, oui cela s’achète en rayon aide en pâtisserie en petit pot ou encore à grand frais mais hors de prix alors que tellement rapide à faire soit même !
Grand frais, cultura
Leclerc