• B

    Bibiali a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonsoir
    Ou trouve t on la pâte praliné svp?
    Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      La recette est sur ce site

    • B
      Bibiali a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci pour plus de rapidité est ce que cela s achete?

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, oui cela s’achète en rayon aide en pâtisserie en petit pot ou encore à grand frais mais hors de prix alors que tellement rapide à faire soit même !

    • amande a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Grand frais, cultura

    • Pitchote a répondu il y a 4 ans

      Leclerc

  • C

    choupo a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 3 mois

    Après avoir laisser ma crème praliné toute la nuit dans le frigo elle est toujours aussi liquide comment faire pour la faire monter avec le monsieur cuisine connecte

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour voici 2 solutions qui peuvent s’additionner :
      – Doubler (au moins) le temps de cuisson de la crème pâtissière (le MCC mets pus longtemps à atteindre la température programmée)
      – Augmenter la quantité de maizena ou ajouter 1 ou 2 grammes d’agar

    • Pitchote a répondu il y a 4 ans

      Même problème je vais essayer

  • Pitchote a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour je n ai que du lait végétal est ce que cela fonctionne ?