• sarah_395 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 1 mois et 2 semaines

    Recette que j’utilise depuis 3 ans maintenant. Et toujours un succès fou !

  • sarah_395 a posé une question sur la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 4 ans

    Bonjour

    Savez vous si la gelée va redescendre au fond du pot ? Si non, avez vous une astuce?

    Merci

    Gelée de coings façon Cotignac Thermomix par sarah_395
    Haha1
    • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
      Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour Sarah, c’est normal, c’est parce que vous avez mis vos pots à l’envers le temps de la prise et on voit bien que votre gelée est réussie pour la texture. Une fois que vous aurez ouvert un pot, la gelée redescendra. Rien d’inquiétant, bravo ça donne envie 👍👏👏

    • J
      jokari a répondu il y a 4 ans

      L’astuce c’est d’ouvrir le pot mais alors il n’est plus hermetique

    • Illustration du profil de co83140
      co83140 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Belle gelée 👏 pour éviter ça il ne faut laisser les pots à l’envers que 1/4 d’heure et les remettre à l’endroit 👌ça n’empêche pas la stérilisation et la gelée encore tiède redescend 🌼