• Trop bonne 😋😋😋😋 et tellement plus simple que celle du livre vert 🙌
    Je n’ai mis que 100g de sucre et je vais même peut-être diminué encore un peu la prochaine fois 😉

    Glace à la vanille Thermomix par Fifiall
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    • Shayina a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Super ! A quoi servent les dernières étapes une fois passé le congélateur… ?

      • Fifiall a répondu il y a 1 an et 3 mois

        À ce que cela ressemble à une glace comme celle achetée dans des bacs, donc avec un effet aérien sinon on se retrouverait avec des glaçons au goût vanille 😉

      • Shayina a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ok merci et si je fais cette étape et que je la remet au congelé. Le moment venu quand mes invités seront la il faudra refaire la manip ou pas besoin parce que mes invités viennent vendredi soir et je voulais avoir a rien faire donc avancé cette etape

      • Fifiall a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous pouvez la remettre après au congélateur sans souci: elle se garde plusieurs jours

      • Fifiall a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Et j’ai oublié que quelqu’un avait donné cette astuce que je suis: mettre un film étirable plaqué dessus pour que ça ne cristallise pas 😉

      • tartinutella a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci pour cette astuce, la mienne a un très bon goût mais on sent des petits bouts de cristallisation.

      • Fifiall a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ah… à la fin de la recette? Si c’est Le cas c’est que les glaçons de glace n’ont peut-être pas été assez « hachés » sinon si c’est après l’avoir remise dans le congèl c’est que de l’eau s’est formée un peu comme celles achetées dans le commerce

    • Shayina a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Est-ce que il faudra que quand il y aura mes invités il faudra que je recommence cette étape là où est-ce que ça suffit une seule étape et on peut la remettre au congélateur sans sans recommencer à chaque fois la même chose je sais pas si je me fais bien comprendre une idée était qu’en fait je voulais faire l’étape un jour avant que mes invités arrivent comme ça je n’ai rien à faire quand ils sont là

      • Fifiall a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Lorsque vous avez fini toutes les étapes, cela devient une glace « normale » comme celle achetée dans un bac de supermarché donc vous n’avez pas du tout à reprendre les étapes à chaque fois

    • sophcla a répondu il y a 7 mois

      J’ai essayé au message la mienne est devenu tellement liquide que ça n’a pas fonctionné.
      Y aurait-il une astuce

      • Fifiall a répondu il y a 7 mois

        Est ce que les glaçons étaient bien compacts? Parce que c’est assez long pour qu’ils « prennent » bien 😉 sinon perso je suis la recette à la lettre donc pas d’astuces

      • sophcla a répondu il y a 7 mois

        Merci

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