Très bonne brioche!!
J’ai suivi la recette presque à la lettre car n’ayant pas de crème épaisse à la maison, j’ai remplacé par un mélange de crème semi épaisse et skyr. J’ai également rajouté quelques pépites de chocolat. Délicieux !
30 minutes de cuisson en revanche au lieu des 15 recommandés.
Habituellement je fais plutôt la recette du pain au lait (c’est une brioche pour moi!!) mais j’alternerai avec celle-ci dorénavant.

Facile à réaliser! J’en ai eu une bonne vingtaine mais je les ai fait assez gros (parce qu’on les aime comme ça !). J’ai mis du rhum à la place du kirsch. Miam…!!