• sylvie1971 a noté 4/5 la recette Cinnamon roll, il y a 1 mois et 1 semaine

    Premier essai sympathique.
    A réessayer avec du flan ou des raisins une prochaine fois.
    Recette accessible pour la modeste cuisinière que je suis😉

    Cinnamon roll Thermomix par sylvie1971
    Cinnamon roll Thermomix par sylvie1971
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  • sylvie1971 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans

    J’adore !
    Une réussite au premier coup….mais je n’avais pas de gros grains de sucre .
    Une seule question me taraude: peut-on ajouter des pépites dedans ? Si oui, quelle quantité et à quel moment faut-il les incorporer à la pâte ?
    Merci pour vos éventuelles suggestions….

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par sylvie1971
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour 👋🏻 @sylvie1971

      Ça fait 3 questions 😉😂
      Oui pour les pépites
      À votre goût
      À l’étape 5 (vous degazez, vous mettez les pépites et vous formez vos 2 boules)

  • sylvie1971 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois