• Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 an et 10 mois

    Merci Cabote pour ce gâteau vu depuis longtemps et que je n’avais pas osé faire. C’est chose faite grâce à @Zozofat ♥️
    Je me suis inspirée de la recette d’Amandine Cooking pour l’adapter à mon nouveau moule. Oui @Hélène j’ai craqué 😁 Il me faisait trop envie avec son petit volume.
    Je l’ai fait avec 3 oeufs
    80 gr de muscovado
    40 gr de farine
    40 gr de poudre d’amandes
    180 gr de chocolat noir
    1 courgette de 250 gr
    Cuisson 20 mn à 180°C.

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Coconini
    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Coconini
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il a l’air bien moelleux, j’ai le même moule, je vais tester à l’occasion 😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Sommes déjà mini 3 à l’avoir ce fameux moule 😜 tu n’avais encore jamais remarqué ma FloCoco ?😘

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Si si avec ton gâteau aux amandes 😁

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je ne veux pas jouer la trouble-fiesta mais je le trouve un chouïa trop plat 😜😜.

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Taquine va !!!! 😂😂😂😂 Celui de la photo de la recette n’est guère plus épais 😜

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oooooh comme il est beau ton gâteau ma CO chérie 😍😍

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci beaucoup ma Zozo 🥰💕♥️🌺

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      J’❤️ ton moule ma Coco 😂🤣 et tu as bien fait : le rendu est toujours aussi tip top 🥳🥰

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je te l’ai dit qu’il est trop bien ce moule Marguerite qui me faisait de l’œil depuis longtemps ♥️
        Je l’ai déniché sur le bon coin et Coco la fonceuse n’a pas bien mis ses lunettes et n’a pas vu qu’il n’était pas en super bon état. D’ailleurs j’ai galéré pour le démoulage alors que d’habitude ça se passe bien. Il a reçu des coups de ciseaux ✂️ sur les côtés. Bon ça à la limite ce n’ est pas méchant. J’en ai déjà acheté un qui avait eu un angle découpé et par contre c’était caché sur la photo. De rage j’en ai trouvé un autre, sur le Bon Coin aussi et là il est tout beau.

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je testerai de nouveau le démoulage avec le nouveau parce que l’intérieur n’a pourtant pas l’air abîmé. Sur les côtés oui ils sont bizarres au toucher.

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        🤞😍

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 10 mois

      L’a l’air en effet bien moelleux, ce gâteau, ma coco… 👍😋😋😋😋

      Reste plus qu’à le tester aussi… 😲😲😲😲😲

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Coucou les filles une petite question c’est quoi du Muscovado ? Merci pour vos réponses

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour Douma,
        Les sucres rapadura et muscovado sont des sucres complets très intéressants sur le plan nutritionnel. Ils n’ont pas été raffinés et ont conservé tous les sels minéraux,les vitamines et les acides aminés de la canne à sucre.
        Leurs goûts puissants permet aussi d’en mettre moins …
        Donc… on laisse tomber le sucre blanc 😀😀

      • D
        doumassia a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci mimefer pour l’info. Je ne connaissais pas. Il faut que je vois. J’essayerai d’en trouver en magasin.

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’en trouve à Inter rayon bio. Par contre, le rapadura je pense qu’ on doit le trouver dans les magasins Bio.

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Humm..ma Coco🥰….il a l’air bien bon🤩, ce gâtcourge😉, 🤤😋, et le muscovado lui donne une magnifique couleur 🤩💗🌸💕

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Et ce goût 😋😋💕💕♥️

    • tchoupi2008 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’ai fait exactement comme vous sans le savoir
      Recette d’Amandine cooking

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        C’est ça 👍🏻♥️

    • J
      Joelle10 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je fais souvent ce gâteau dans ce moule et pour le démoulage c’est impeccable car je mets du spray de graissage et démoulage de gâteau avant. Et d’ailleurs je fais la recette à la lettre et aucun problème de débordement 😉

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ah bon ? Il est pourtant assez petit ce moule. C’est dommage de mettre du spray de graissage avec un moule Guy Demarle. Il n’en a pas besoin, ni graisse, ni beurre ça se démoule tout seul quand on attend que la préparation soit suffisamment froide. 😊
        😘

      • J
        Joelle10 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ah oui moi ce n’est pas un Guy demarle, sûrement une copie donc c’est pour ça qu’il me faut du spray 😉mon gâteau fait 20cm de long, c’est petit effectivement mais ça tient ☺️

        Photo de Joelle10
      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’essaierai pour voir si ça rentre 😂
        J’ai pas voulu me mouiller quand j’ai vu qu’Amandine Cooking l’avait fait dans ce moule que je voulais tant essayer 😁et qu’elle l’avait fait en modifiant les quantités.