Un peu déçue, je n’appellerais pas ça un poulet à la marocaine mais un poulet rôti tout simplement. Si vous voulez plus de saveurs il faudra ajouter des épices comme le ras el hanout, du paprika, du thym, du gingembre, des oignons… ET du smen (beurre fermenté qui se trouve dans les épiceries orientales)