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Batondecannelle a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 4 mois
J’ai vraiment envie d’essayer la recette; mais j.ai déjà plusieurs fois tenter de faire des pizzas et j’ai toujours un problème de cuisson.
Le fond de ma pizza est toujours blanc, elle a du mal à cuire et c’est tout juste croustillant…..
Avez vous le même problème ? - Z
zeciil s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
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Je pense que c’est la cuisson qui ne convient pas. Il faut changer le mode de cuisson de votre four. Cuisson par dessous pour que la pâte cuise bien!