Blanquette de lotte

Excellente recette.

Excellente recette, j’ai remplacé les crevettes par un sachet surgelé de fruits de mer, trop mortel. Merci beaucoup, depuis que j’ai découvert cookomix j’ai l’impression d’être devenu une bonne cuisinière et pour cela un grand merci !!!!

Fait avec moitié lotte moitié dos de cabillaud et des crevettes.
Recette qui a un super bon goût. Accompagné d’un peu de riz.

Du bonheur dans l’assiette 🥰😋 Recette réalisée avec de la lotte et du dos de cabillaud, sans crevettes.
J’ai rajouté deux carottes 🥕avec 120 grs de poireaux. Il me manquait 50 grs de vin blanc, j’ai complété avec de l’eau. La lotte coupée en morceaux dans le panier cuisson, le dos de cabillaud dans le varoma dans lequel j’ai rajouté des pommes de terres 🥔. A l’étape 13, j’ai laissé les poireaux et les carottes dans le bol et j’ai simplement inversé le sens de rotation des couteaux et c’était top 👍👌
Merci @Minou pour cette excellente recette qui a ravi nos papilles 🙂

Recette réalisée avec du cabillaud, des moules et des carottes
Très très bon
Merci Minou

Une recette parfaite pour le soir

Vraiment très bon goût à refaire sans hésiter… Merci pour cette recette juste magnifique pour le palais… Je n’ai pas mis de poireaux mais des carottes

Très bien mais j ai fait quelques modifications. J ai rajouté aussi des carottes en rondelles. Fait cuire qqs tranches epaisses de pomme de terre(10mn au cookeo) pas cuit les champignons a la vapeur mais emincés et un peu poelés . Pas mis de citron ( suite a un commentaire) J ai pris des crevettes roses cuites au rayon frais, je les ai decortiquées et juste placées sur le varoma 5/6 mn a la fin juste pour les rechauffer. C etait nickel!… Merci pour la recette qui est deja une très bonne base.

Excellente

Pas de poireaux, j´ai mis des rondelles de carottes à là place et de l´eau à la place du vin. J´ai mis des champignons que j’avais congelés directement dans le bol. J’ai fait cuire des rondelles de pomme de terre au varoma. mes crevettes étaient fraîches, je les ai faites revenir à la poêle avec un peu d´huile d´olive. Il y a même la part de bébé 😋

Une tuerie !
Lotte remplacée par la lieue !
J’ai ajouté des carottes également comme préconisé.

Excellent.

Excellent, j’ai mis des carottes à la place des poireaux, par contre j’ai trouvé la sauce un peu trop liquide. Mais pas grave j’en ai congelé une partie pour resservir plus tard avec un autre poisson blanc. Je mets des pommes de terre en dés à l’étape 8 à cuire en même temps que les champignons.

Excellent !😁😁😁😁

Nous avons bien apprécié cette blanquette, un pur délice ! 👍
Carottes à la place du poireau, dés de pommes de terre au dessus de la lotte dans le panier de cuisson et crevettes fraîches réchauffées quelques minutes avant la fin de l’étape 9. À refaire avec d’autres poissons comme du cabillaud par exemple.

Bonjour,
Très bonne recette.
Le vin blanc remplacé par un reste de cidre et le fumé de poisson par une cuillère à soupe de nuoc-mam.
Merci beaucoup

Succulent et très facile a réaliser

Plats très bon facile à faire ma petite femme c est régalé