Encore un carton plein à table grâce à une recette dénichée sur Cookomix 😍😍😍 ma grande fille a énormément aimé ! Mon mari aussi a validé.
Je n’avais pas de courgettes donc j’ai mis 1 poivron jaune, un peu plus de bœuf haché (350g), doublé les doses d’épices et ajouté un peu de curcuma. Enfin, j’ai mis un peu de petits pois surgelés.
J’ai dû passer l’ensemble au chinois pour éliminer l’excédent de liquide, car cela déchirait la feuille de brick.
Cuites à l’huile.
Elles sont délicieuses, bien parfumées et les raisins secs (blonds pour ma part) apportent une petite touche sucrée bien agréable au palais 🤤
Bonne idée pour changer des bricks habituelles à la kefta ou au thon.

Super recette … Je n’avais pas de courgettes alors j’ai mis des carottes… super bon … Fais avec le MC rien changer au niveau des temps de cuisson sauf que le saumon je l’ai mis à cuire dans le varoma … top