annnov
Actif il y a 1 jour et 10 heures
annnov a commenté la recette Panettone au Thermomix, il y a 2 jours et 11 heures
d’après les commentaires
1ère pousse 2h30
2ème pousse 3h
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annnov a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Premier essai !
Et trop contente il est très beau !
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annnov a noté 5/5 la recette Gratin de choux de Bruxelles au comté, il y a 4 ans
Très bon !
Mais j’ai le Monsieur cuisine et les choux + les pommes de terre ne rentrent pas dans le bol 😬-
Je n’ai mis que 450 gr de pommes de terre et 1kg de chou de Bruxelles surgelés, les patates dans le panier de cuisson et les choux dans le varoma : impeccable 😉
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Mon est est très bon !
Mais il y a 2 à 3 mms au fond du plat qui fait comme une croute pas bien cuite 😵
Pourquoi cela fait-il ça ?
Faut-il le mettre à cuire au bain-marie ?
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annnov a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans
Mon flan fait au fond du plat 2 a 3 mms de pâte qu’on dirait pas cuite !
Bien qu’il soit très bon.
D’où cela peut il provenir
J’ai respecté la recette à la lettre 😩-
Manque de cuisson 🤔
Tout dépend de votre intérieur, surtout pas de courant d’air.
Une pousse se voit au doublement du pâton si c’est pas le cas, poursuivre les pousses au « chaud »
ok merci 🙏 on adore les panettones, je vais essayer,
👍🏼
Le pandoro est aussi une régalade 😋😋
Vous avez le monsieur cuisine…. regardez les avis de la recette avec votre robot en cliquant sur la flèche (voir ma photo)
merci 🙏 je vais regarder ça . 😊