Audrey35
Actif il y a 1 jour et 6 heures
Audrey35 a noté 5/5 la recette Crème catalane, il y a 6 ans et 2 mois
Tres bonne mais un peu liquide!!
C est px être ca la vrai crème catalane !!??😉
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Anita_Ilyas a publié la recette Quatre-quarts breton, il y a 7 ans et 9 mois
Gâteau traditionnel breton, le quatre-quarts est un gâteau moelleux au bon goût de beurre. Le quatre-quarts tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart.Ici il est présenté nature mais vous pouvez y rajouter des pommes ou des poires poêlées au beurre (bien sûr 😉) avec un peu de sucre pour les caraméliser. Vous pouvez également le cuire sous différentes formes : moule à manqué, mini cake, muffins, madeleine …
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Bjr j ai mis a 180 chaleur tournant mais au bout de 40 min dedans c est pas cuit… je laisse encore je pense?
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Oui bien sur cela dépend toujours un peu des fours.
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Quatre quarts au four. 😉 Par contre, j’ai le TM31 et avec le fouet c’est vitesse 4 maximum.
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Bonjour.une cuillère à soupe cest l’équivalent d’un sachet de levure chimique alsa de 11g? Ou moins de 11g?
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Bonjour, 1 cas est égale à 1 sachet de levure chimique oui. C’est ce que j’ai mis pour le quatre-quart et il était parfait, trop bon ! Emma
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Le profil de Audrey35 a été mis à jour il y a 7 ans et 12 mois
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Audrey35 s'est inscrit il y a 7 ans et 12 mois
Bjr CB de tps vous la cuisson?
Bonsoir, de mémoire j’ai fait cuire pendant 55 min !