aurelie_battestini
Actif il y a 2 mois et 3 semaines
aurelie_battestini a noté 5/5 la recette Mojito fraise, il y a 3 ans et 10 mois
Fait ce weekend, très bonne recette c’était excellent.
J’ai remplacé le sucre roux par 100g de sucre de canne liquide impeccable a refaire sans hésiter
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modelyne a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 4 ans et 7 mois
Magnifique recette.. Bien quelle puisse être réalisée sans le robot, je recommande.
J’ai laissé mariner plus de 4 heures, cuisson à la friteuse, résultat… Une viande extrêmement tendre, et bien parfumée. Tout le monde a adoré.
J’ai accompagné ces tenders, d’une bonne salade verte avec vinaigrette maison.
Mon mari aurait apprécié une sauce barbecue, mais nous n’en avions pas ! Je la ferait maison la prochaine fois.
Merci encore pour cette fabuleuse recette qui n’a pas fait un pli.
PS : j’ai pris des aiguillettes de poulet pour la réaliser. Au total 12 tenders … Il ne reste plus rien !
- F
Freemouse a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 7 ans et 2 mois
J’ai fait cette fournée à la friteuse, j’essaierai au four la prochaine fois pour comparer ! ❤️
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Question bête, comment les fourrez vous ?
- F
Ce n’est pas bête du tout, je m’étais posé exactement la même question 😁 Il faut faire tiédir le nutella et le fourrer avec une poche munie d’une douille lisse 😉
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une grosse seringue pâtisserie 🙂
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C’est pas un superposition ? A fourrer avant cuisson dans la pâte crue ! Désolé je débute en pâtisserie ! 😅
- F
Je ne vous le recommande pas du tout ! Le fourrage se fait toujours après.
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Pourquoi les miens on du mal à monter pourtant recette à la lettre un peu déçu
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non non après… 👍
- B
Magnifiquement appétissant !😛
Chez moi en Alsace, on roule les beignets dans un mélange de sucre et de cannelle !!! Mhhh
Vivement le 5 mars pour fêter le mardi gras! 😊-
C’est ce que j’ai fait aussi!😄😄
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Bonjour, comment faites vous pour une cuisson au four ? Temps ,température ? Merci
- F
Bonjour, Je ne sais pas du tout je n’ai pas encore expérimenté 😬
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Pour en faire au four j’ai fait avec cette recette et ils étaient top 🙂
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Vous chercher mer cuisine Hervé et vous aurer sa recettes aufout
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il y a une recette sur l’application… perso j’ai testé, c’est bon, mais il manque le côté gras hihi
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à quelle température la friteuse svp?
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170°C
- K
Bonjour est ce qu’on peux remplacer la levure fraîche avec la séche?
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Bonjour .. ça fait un an , mais bon lol . Alors oui j’ai remplacé la fraîche par la sèche . Et regarder sur internet , car pour l’un la quantité n’es pas la même pour l’autre .
- K
Lol merci d’avoir pris la peine de répondre 🙂 yen a qui ne répondent pas du tout donc merci 😍
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On va se parler 1 fois par an lol a ce rythme on ira pas loin mais bon .. vaut mieux tard que jamais !!! 😁
- K
Hahahahah, c’est pas grave, ca fait plaisir de recevoir le message 🤣😂
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Bonjour,
Avez-vous pu tester la cuisson au four ? -
Magnifique
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Bonjour savez vous si on peut les congeler?
- B
Les beignets se congèlent très bien ! 😛
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Merci! Ça en fera d’avance du coup c’est top!
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Bonjour, peut on les congeler fourré? Ou bien nature
Merci 😀 - N
Bonjour dans ma friteuse ces de la végétaline es ce que je peut faire mes faire beignets avec merci.
- F
Je n’ai jamais utilisé la vegetaline, je ne peux donc pas vous répondre !
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Non pas du tout il fait de l’huile
- K
Comment faites vous pour obtenir une si belle forme et demarcation?comme en boulagerie
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Coucou j’ai testé la recette au four. J’ai été déçu. Ça ressemblait plus à des petits pains. Il n’y avait pas se côté moelleux. J’ai testé la recette cookomix. Je préfère dans l’huile.
- S
Pareil celle au four une cata après avoir testé 2 fois et suivie à la lettre c’est vraiment une cata rien ne vaut les beignet trad
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Bonjour je viens de faire la recette beignets oh four pareil pour moi très déçu
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Bonjour,
Je les ai fait aujourd’hui au four et je suis aussi déçue, ils ressemblent aussi à des petits pains, pourtant j’ai bien suivi la recette.
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Bonjour j’aimerais les faire à la friteuse, j’ai vue dans le com 170 degré mais combien de temps on les laisse dans la friteuse svp en vous remerciant.
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vous le retournez qd il est doré, il faut quelques minutes
- A
Bonjour, j’ai aussi une question concernât la friture : faut-il que les beignets soient immergés totalement dans l’huile ou seulement moitié et on les retourne à mi-cuisson ?
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les beignets restent à la surface, ils ne tombent pas dans le fond de la casserole …
- A
Oh merci c’est adorable de répondre ! Oui du coup, je m’en suis rendu compte 😉. Je pensais que c’était la démarcation qu’il y a sur le beignet qui délimitait le niveau de l’huile !!
- P
Peut-on cuire les beignets dans un appareil air fryer ou actifry ?
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Avant avec les mains 1kilo farine congelé et après vous les sortez 4h avant et ils sont extras Mes enfants ne jurent que par ces beignets…
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Grâce au M6 moins de douleurs aux mains petrissage durant 1h30 1ère fois puis dégazer et rebelote
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Bonjour nini
Vous pétrissez au Thermomix 2 fois pendant 1h30 ?????
Merci de votre réponse -
Non 2 x 10 minutes puis laissez lever la pâte 1h 30 à l’extérieur du Thermomix ensuite vous découpez avec un verre ou un emporte piece rond )vous laissez reposer une fois que vos beignets sont étalés 1h et puis vous les plongez dans l’huile par 4 ou 5 cela dépend de votre cocotte Excusez moi du retard mais ça fait un moment que j’étais par sur l’ application Bonne fête Valentine 🥳
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Pâte prête à lever ou pousser
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Voilà
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Ok j’ai compris
Magnifiques vos beignets 👍🏼 ça donne envie 😋😋
Merci pour votre réponse et bon dimanche ☀️
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christine_85 a noté 5/5 la recette Zopf – Tresse Suisse, il y a 5 ans et 11 mois
Super recette cela fait des années que je la fais…. tresse à 6 branches et à 4 branches
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Superbes 🙂
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La classe !!! 👏
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Magnifique 😋😉
Comment faite vous votre dorur je rate tous le temps 😢-
Je mets avec le jaune l’oeuf cuisson 200° 30 minutes et je finis la cuisson le lendemain matin juste 10 minutes comme ça j’ai une tresse encore tiède pour le déjeuner…. 😋
- N
Bonjour. Pouvez vous m’expliquer comment vous faites pour le tressage?? Je trouve ça magnifique !
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Bonjour j’ai fais avec un tuto sur YouTube
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Quel savoir faire 🤩
Rhoooolàlà… Quelle assiette appetissante !!! 😜👍👏👏👏🤩
J’ai trop trop hâte de tester, j’en racourcirais presque les vacances pour retrouver Alex et faire ces fameux Tenders!!! 😋😋😋😋
Merci beaucoup c’est gentil !
Bonsoir, quelle sorte de corn flakes avez vous utilisez ? Merci
J’ai pris des corn flakes non sucré, premier prix, des pétales de maïs basiques quoi.
Bonjour ça donne envie, dites vous avez mis votre friteuse a combien de degré et combien de temps de cuisson svp.
Je vous remercie bonne journée
Moi je la met au max 190-200 ! Le temps de cuisson je ne sais pas je fais a l’oeil, mais il faut que ce soit doré (couleur légèrement brunie)