Un régal rien à voir avec les cordon bleu industriel. Un peu long à faire mais rien de compliqué. Fait avec des emporte pièce pour plus de régularité. Et cuisson à la poêle on préfère.

Un délice, validé par toute la famille , j ai suivis les commentaires et mis seulement 120gr de beurre et 100gr de sucre perlé 30s avant la fin. J ai pu faire 12 gaufres de taille variées avec la recette.