• A

    Auroregone69 a noté 4/5 la recette Muffins aux pommes façon crumble, il y a 7 mois

    Très bonne idée que de faire un topping façon crumble qui apporte gourmandise et croquant ! Par contre j’ai été déçue de la texture du muffin qui est un peu compacte et a plus une consistance de clafoutis que de muffin. Personnellement je préférerai une texture plus aérienne et légère. Donc à refaire mais en modifiant la recette de la base du muffin pour moi !

  • A

    Auroregone69 a posé une question sur la recette Purée de pois cassés, il y a 4 ans et 11 mois

    Peut-on utiliser des pois chiches en boîte ?

    • D
      doble ien a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour

      Je ne suis pas persuadé que ceci soit approprié.
      En général en boite les pois sont déjà cuits.. vous risquez ici surtout sur faire une sur-cuisson.

  • A

    Auroregone69 s'est inscrit il y a 6 ans