• Une tuerie .. 😜 .. excellente… merci, Minou !!
    Par contre, on préchauffe à 170° et on enfourne a 180°…

    Tarte normande aux pommes Thermomix par babel12
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  • Trop compliqué au MCC. La prochaine fois je fais sans le mcc sauf pour monter les œuf en neige

    • babel12 a répondu il y a 2 semaines

      heu … MCC ??

      • zacharie a répondu il y a 5 jours et 6 heures

        Monsieur cuisine connect celui de lidl

  • Un régal 🙂

    Gratin dauphinois au confit de canard Thermomix par Minou
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    • Fac7 a répondu il y a 4 semaines

      Je fais idem avec une purée. Hachis Parmentier…

      • Dany33 a répondu il y a 4 semaines

        Moi aussi mais avec une variante dés de poires et purée de celeri-rave

      • celinetteyo a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Super idée ! 👍

    • monalisa66 a répondu il y a 4 semaines

      Un vrai régal ! Dégusté ce midi avec une bonne salade verte, petits et grands se sont régalés. Merci pour cette excellente recette.

    • eugenie971 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour, je souhaiterais savoir où trouver la graisse de canard? Merci

      • Minou a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Bonjour, il faut prendre celui de la boite de conserve ou se trouve les cuisses.

    • celinetteyo a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour, je voudrais faire cette recette ce week-end mais aimerais avoir une précision svp. Pourriez vous m’indiquer à peu près en poids combien font 4 cuisses ? Évidemment j’ai trouvé une boîte de 4 cuisses qui fait 700g et une autre boîte de 2 cuisses qui fait le même poids… 😁 Merci de votre réponse.

    • babel12 a répondu il y a 3 semaines

      Au vu de la photo, je suppose que les pdt doivent être coupées en rondelles ?

      • celinetteyo a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Oui comme pour un gratin dauphinois, en fines rondelles 😊

      • babel12 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Super, merci !!

  • Bonjour, est ce que le fouet tient bien pdt la cuisson des pdt car pour le gratin de patates douces il ne tient jamais je suis tjs obligée de le retirer 😠 si qq un a une astuce je suis preneuse 😉 merci à tous

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    • SCSC a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour, il n’y a pas d’astuces pour faire tenir le fouet, il suffit de bien le positionner, une fois mis en place si vous essayer de le retirer il doit y avoir une légère pression, il y a deux petites encoches sur les couteaux.

    • cestkrobon a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je ne sais pas quel robot vous avez. Mais en ce qui concerne le MCC, il suffit de s’assurer que le fouet est bien mis en place en faisant une légère rotation gauche/droite puis en le soulevant doucement vers le haut. S’il est bien enclenché, il ne sort pas. Sinon, recommencez la procédure. Il faut qu’il soit bloqué par les côtés des encoches qui lui permette d’être retirer en fait !

    • babel12 a répondu il y a 3 semaines

      Perso, je crains qu’il ne casse. .. pdt crues …. vous êtes certaines qu’il résiste ?

  • Dany, voici la photo

    Bolo podre Thermomix par babel12
    MerciJ'aime5
    • Dany33 a répondu il y a 3 semaines

      Merci il est tres beau ! Il y a de bons gâteaux au Portugal !

      • babel12 a répondu il y a 3 semaines

        Pas aussi joli que le vôtre avec THE moule !! sans citer de marque (ce qui risque d’être difficile), où l’avez vous trouvé ?
        En tout cas, c’est une véritable tuerie .. il est parti comme une fusée … !!

  • Plus que a attendre pour manger 😭

    Tiramisù, l’original Thermomix par filominou
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    • babel12 a répondu il y a 3 semaines

      Bravo et merci pour la photo !

    • filominou a répondu il y a 3 semaines

      Merci il était just parfait les enfants en redemande

  • Je teste à l’instant votre recette mais la crème est beaucoup trop liquide. Si je l’utilise telle quelle, mon tiramisu ne va jamais prendre 😥Que puis je faire au lieu de la jeter? Mettre le bol du thermomix avec la préparation au frigo et fouetter d’ici 1h?

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    • Babou 🐒 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Tu parles des blancs ? Si oui je pense effectivement que tu peux retenter après refroidissement…
      Si c’est la crème à base de mascarpone, ça se tente aussi… Plutôt que de jeter

      • zeboo a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        C’est la crème finale à base de mascarpone …donc je vais tenter

      • Babou 🐒 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Alors ça a donné quoi ?

      • zeboo a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Pas mieux ! C’était toujours liquide…j’ai quand même monter le dessert, on verra demain soir…mais les biscuits remontaient déjà à la surface 😩 je pense qu’il faut que je tente une nouvelle recette

    • babel12 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Je doute qu’elle prenne.
      Perso je referai des blancs en neige un peu ferme avec un batteur « en oubliant le mimix » et je les incorporerai avec les deux tiers de la préparation que vous avez…. s’il y en a trop, gardez la pour d’éventuels gourmants…

  • Je conseille de le faire la veille pour le lendemain 😊

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    • babel12 a répondu il y a 4 semaines

      Merci pour votre conseil, mais c’est tout à fait cela : la veille pour le lendemain pour laisser les biscuits s’infuser des odeurs du « bain » (!!), et que le cacao saupoudré absorbe le maximum d’humidité !!

  • Première fois que je fais un tiramisu – Je crois que j’ai mal lu l’étape 9 : c’était marqué « bien lécher le bol » non ? Un peu trop trop bon ….. je l’ai fait avec du chocolat et non café et sans rhum pour les enfants. Ça fait une bien bonne quantité mais c’est bizarre la moitié est déjà partie !!!

    Tiramisù, l’original Thermomix par Haindash Tiramisù, l’original Thermomix par Haindash
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    • babel12 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Quel bonheur de voir vos créations et vos adorables commentaires … 😀
      Merci … trop contente de votre test au chocolat …. bonne idée, même si à la base, le tiramisu est fait avec le café. .. 😃 merci !!

  • Bonjour j’aimerais savoir pourquoi ma creme est beaucoup trop liquide?

    • babel12 a répondu il y a 2 mois

      A distance, pas facile de vous répondre.
      Oups, je suis désolée ; malheureusement, je ne peux que vous répondre par des questions :
      Avez vous scrupuleusement bien suivi les dosages ?
      Avez vous séparé les blancs des jaunes ?
      Avez vous suffisamment bien respecté les temps de mélange du sucre avec les jaunes d’oeufs ? : ils doivent passer de la couleur jaune à une couleur bien « jaune/blanc ».
      Avez vous battus les blancs en neige suffisamment longtemps et les avez vous bien mélangés avec douceur à la première préparation sans les faire retomber ?
      La crème doit avoir une consistance entre une pâte à crêpe et une crème pâtissière.

  • Excellent tiramisu ! Merci pour la recette et merci Dany pour l’idée du cercle ! J’ai trop eu envie d’essayer aussi 😀

    Tiramisù, l’original Thermomix par Marie
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    • Dany33 a répondu il y a 2 mois

      Oui il est parfait pour la présentation

    • babel12 a répondu il y a 2 mois

      Merci, merci pour votre commentaire.
      Il est magnifique et le cercle est une forme très originale, très sympa. 😍

  • Juste diviser les doses par deux même si on est gourmands. Que c’est délicieux

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    • babel12 a répondu il y a 2 mois

      Merci, merci, vraiment !!!
      C’est très gentil 😍

  • Un délice, j’ai respecté la recette à la lettre, nous étions 6 adultes et 6 à avoir adoré. Il n’en est resté qu’une petite part. Merci

    J'aime1
    • babel12 a répondu il y a 2 mois

      C’est adorable tout plein votre message, vraiment !!
      Merci beaucoup 😍

  • J’adore les figues mais ça ce conserve mal avec cette recette on a aucune perte et en plus on se régale

    Confiture de figues Thermomix par alex1006
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    • Marilia a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Pourquoi ça se conserve mal?

    • alex1006 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Les figues ça pourri vite

    • babel12 a répondu il y a 2 mois

      Perso, il me reste des pots de 2017 … elle est parfaite !
      Et si je puis me permettre, vos pots ne sont pas suffisamment remplis de confiture … ils doivent être remplis à ras bord .. on voit trop d’air/espace dans vos pots …

      • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        J’aurais dit pareil. Remplir jusqu’au pas de vis.

      • alex1006 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Oui cette année je les ai rempli jusqu’en haut

      • Katiamahe a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Relisez don commentaire elle ne parle pas de ses pots mais des figues en générales

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