babel12
Actif il y a 3 heures et 56 minutes- C
chris44600 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 3 jours et 23 heures
Excellente recette
- P
Pauline a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 6 jours et 17 heures
Parfait, recette suivie à la lettre (excepté pour le rhum) et c’est un véritable délice. Recette enregistrée et adoptée merci!!
Merci beaucoup pour votre commentaire, c’est très gentil !
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Solèna a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 1 semaine et 1 jour
Parfait
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Merci beaucoup ❤️
- S
Sab Gom a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 1 semaine et 4 jours
Merci pour la recette, à refaire. J’ai accompagne de courgettes et poivrons cuits au four.
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Merci beaucoup, c’est très gentil 🤗🙏
- S
soniahamza a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 semaines et 3 jours
Bonjour avec le tm7 comment faire passer le mascarpone par l’ouverture d’en haut du couvercle? Il fait le stopper à chaque fois? Ou y a t’il un autre astuce?
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Bonjour.
Je ne connais pas le TM7, mais pour avoir regardé sur le net, à priori, il est possible de retirer uniquement le bouchon doseur (et non pas l’intégralité du couvercle) pour y insérer petit à petit le mascarpone.
Dans cette vidéo, la jeune femme explique moment faire pour le fixer.
Pour vous, ce serait plutôt l’inverse.
Comme le trou est plus étroit, je vous invite à utiliser une cuillère à soupe et/ou à café pour insérer le mascarpone petit à petit.@thermomixavecelodie astuces bouchon Thermomix tm7 #astuces #thermomix #thermomixtm7 #pourtoi #fyp
- S
Merci bq pour votre réponse. Je vais essayer.
- V
vassii a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 semaines et 4 jours
Peut on mettre du café en capsul
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Oui
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Merci…. je n’ai pas été assez rapide … 😔
- V
Merci
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Oui, bien sûr, le but du jeu est d’avoir un café assez fort …
- L
Larry @1208 a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 mois
Bonjour, puis-je supprimer les œufs svp ?
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Heu …. comment dire ….. tout est possible, il faut essayer …
Mais pour moi, double inconvénient :
– les jaunes permettent d’homogénéiser le mélange sucre/mascarpone et donc de lier l’ensemble de la crème,
– les blancs étant montés en neige (très fermes) ne donneront pas un rendu mousseux et aéré de l’ensemble.
Au final, vous aurez des biscuits « tartinés » de mascarpone … en couches …. 🤨🤔
Aucune structure de l’ensemble …
…. ce ne sera plus de tout un tiramisu ….- L
Merci
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Bonsoir,
Quand je ne trouve pas des oeufs qui me conviennent, je fais un mélange avec 500gr de mascarpone, 2 yogourts vanille brassés et 2cs de sucre. Ça me permet de faire un tiramisù (qui perd son titre « d’original » dans ce cas!) qui va se conserver entre 3 et 4 jours au frigo sans peur que quelqu’un se sente mal avec les œufs crus.
Il est un peu plus compact que le vrai (je pense que selon les yogourts utilisés, on peut jouer sur l’onctuosité), mais ça rend pas trop mal!
J’espère que ça peut aider! 🍀- L
Merci bien, je vais tenter
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Merciiiiii 🤗🙏
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babel12 a posé une question sur la recette Panettone, il y a 1 mois et 2 semaines
Votre recette me fait de l’oeil … mais problème : je n’ai pas de moule à panettone …
Dans quel moule puis-je le réaliser ?-
Voilà un système D 😉
Fabrication maison d’un moule à pannetone en utilisant un moule à manqué à charnière de 18 cm de diamètre. Utilisation de papier de cuisson anti-adhérent pour tapisser le fond du moule et les bords, en dépassant le haut d’environ 20 cm (agrafes pour tenir le cercle ainsi créé). – Dasha (@dasha) 3 décembre 2017
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Super idée 🙏👍
Mais vous êtes géniale et surtout adorable… merciiiiii beaucoup 🤗 🤗 🤗 -
De rien, avec plaisir 🌺
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Magnifique …. trop bien …. trop beau …. pas encore goûté, elle refroidie ….
Un très grand bravo pour cette recette.
J’ai pris de la levure fraîche …
Pour aider la pâte à lever, j’ai mis la pâte puis les 5 pâtons au four (préalablement chauffé juste 30°C et laissé tout le reste du temps dans le four, porte fermée)..
Merci à vous et aussi à 💐 Lele38 💐 pour tous nos échanges que nous avons eus (sur ma recette du Tiramisu…. 😹)
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Avec plaisir 🤗et du coup j’espère qu’elle a été dévorée 😁 cette jolie brioche.
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Oui…. excellente. Très bonne … 🙏🤗 jamais vu une mie aussi légère…
Pour couper les patons en lamelles, rien de tel que la roulette pour pizza … 🤗🙏
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Lele38 a commenté la recette Wool roll bread au Thermomix, il y a 2 mois
Ça faisait longtemps que je ne l’avait pas faite 😋😋 brioche fourrée au Nutella. Prête pour le petit déjeuner 😀 . Par contre j’ ai modifié le début de la recette : Je fais chauffer la levure avec le lait sur 2 minutes, 37° vitesse 1 😉. Ce qui permet à la brioche de bien lever et être super moelleuse 😋. Bon dimanche à tous et encore merci Marie pour la recette 😊🥰
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Elle est magnifique , bon petit déjeuner 😋 et bon dimanche.
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Merci Marie 🥰
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Merci, Lele38…. mais, oui, trop tard pour moi … mais une prochaine fois …
Marie 🌹🌹… merci pour cette recette que je suis en train de tester …
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melouts a commenté la recette Tiramisù, l’original au Thermomix, il y a 2 mois
Je ne m’en lasse pas ! Toujours en version chocolat/speculos. Un vrai bonheur.
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🙏🙏🙏🙏🙏 merci beaucoup pour votre retour d’expérience 🤗
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Lili1302 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 mois et 1 semaine
J’adore cette recette et pour changer de présentation je l’ai monté dans un moule à charlotte…
J’ai juste remplacé le rhum par de l’amaretto. Un délice
Pour le suivre ma page Instagram: lili.en.cuisine-
Ah oui, très bonne idée le moule à charlotte….
En tout cas, merci beaucoup pour votre retour d’expérience et ces jolies photos .. 🙏🤗
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christelle004 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 2 mois et 1 semaine
Excellente recette, je n’ai rien changé.
Très bon plat exotique 😋-
Merci beaucoup pour votre retour d’expérience .. contente que ce plat vous ait plu 🤗🙏🤗🙏🤗
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Lele38 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 mois et 1 semaine
Étant italienne j’ai pour habitude de le faire au café (avec du marsala aux oeufs 😉) mais…Ce que fils veut, mère le fait 😁 donc tiramisu au Nutella 😋
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Vous êtes une sacrée gentille Maman ….. 🤗❤❤🤗
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Hoooooo merci 🥰 mais toutes maman digne de ce nom ferait tout pour faire plaisir à son bébé de….37ans 😅
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Ahhhh ouais, quand même !!! 🤣🤣🤣🤣🤣
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Il faut ce qu’il faut 🤣🤣
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Grâce à vous, j’ai pu découvrir la recette du Wool Roll Bread !!!! (J’ai fais ma vilaine, je suis allée farfouiller sur votre compte Cookomix 🫣🤣)… je vais la faire … 🙏🤗
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Alors alors 🤔🤔🤔 c’est pas bien de faire la vilaine 😅 mais c’est bien de faire la recette 😜 . Vous l’avez faite du coup? Une photo ! Une photo !
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Non, pas encore … mais je vous ferai une photo, promis !!!! 😻😉👍
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Et voilà…vous m’avez fait rappeler à cette brioche et tadaaaaaam 😁 prête pour demain matin 😋😋 je crois que je vous ai devancée 😅
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En mode pousse depuis 1h …. elle ne gonfle poâ 😭
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Couvrez-la d’un torchon et dessus mettre un plaid ou couverture et mettez la dans un endroit chaud sans courant d’air 😉
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Je l’ai refaite en modifiant le début de recette, regardez le post que j’ai poster ce matin. J’espère que ce n’est pas trop tard 😏 mais au cas où, pour la prochaine fois 😉
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40 mn avant la fin, j’ai mis le bol au four (maintien au chaud) à 30°C pendant 5mn et laissé porte fermée le reste du tps de pousse.. 🤪
Elle a gonflé un petit peu. Là, les 5 portions sont en pousse dans le moule.. wait and see 🤔🤔🤔🤔🤔
Quel que soit le résultat, je ferai une photo … 😉👍🙏🤗 -
Yesssssss wait 👌🏻 & 👀😅 c’est parfait ce que vous avez fait. N’hésitez pas à laisser les temps de pause plus longtemps que prévu s’il le faut. A tout à l’heure pour la photo 😉Moi je suis motivée je viens de finir le gâteau au pommes au crumble de noisettes, c’est au four 😁
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Tadaaaaaaaaaaaaa … !!!! 🤪👍😻😺🥰🎉🎊
Un IMMENSE MERCI… 🤗🙏🤗🙏🤗🙏🤗🙏🤗🙏🤗🙏🤗 -
PARFAIT 👍🏻👍🏻 ben voilà 😁 bravo 👏🏻 👏🏻 et bonne dégustation 🤗 Nutella or not Nutella ?😁
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Nutella 🤪
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Of sure 😂😉👍🏻👍🏻
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Pfffff … bon je vais y songer …..
- S
Bonjour vs faire fondre le Nutella ?
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Bonjour, oui mais très peu. Ensuite je le mets dans une poche pour le mettre en forme
- B
boudha15 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 2 mois et 2 semaines
J’ai du forcer un peu trop sur les épices…
Mais très bon et rapide.
Merci pour cette recette-
Je suis ravie que cela vous ait plu…. 🙏
Merci beaucoup pour votre retour d’expérience, c’est très gentil ❤🤗
Merci beaucoup, c’est gentil. 🙏🤗