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Chachou23 a posé une question sur la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 4 ans et 2 mois
Les gnocchis vous les congelez avant ou après la cuisson à l’eau? Merci par avance
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Chachou23 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 10 mois
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Chachou23 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
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Bonjour, personnellement je congèle avant cuisson.
Moi j aurai dit apresy
une fois après avoir décongeler vis gnocchis du coup vous les recuisez ? donc double cuisson ? Ou les réchauffer ? Ce qui double le passage au chaud ….