• chloe_148 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour à tous, j’ai déjà réalisé cette recette qui a été un franc succès.
    Je souhaite la refaire mais je n’ai que 400g de farine t45 non fluide et un second paquet de farine fluide. Pensez vous que 100g de farine fluide pourrait engendrer un loupé de la recette ?
    Merci pour votre réponse 😊

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Non tkt Chloé 👍, c’est surtout la levure qui est importante (attention pas de touché avec le sel)

      • chloe_148 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour cette réponse rapide 😊

  • chloe_148 a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour, est-il possible de les réaliser avec du beurre doux au lieu du beurre demi-sel ? Merciii

  • chloe_148 a posé une question sur la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour, est-il possible de le faire cuire dans un plat en aluminium ? (Ceux avec les couvercles style dooggy bag) Merci

    • Illustration du profil de macerise
      macerise a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui sans soucis