Malgré cela ces derniers ne font pas forcément l’unanimité et nous sommes d’accord pour dire que ce n’est pas le légume préféré des enfants… Mais j’espère bien qu’avec cette recette, vous les ferez changer d’avis ! On est loin des tristes épinards de la cantine qui en ont traumatisé plus d’un ! 😉

En accompagnement d’une sauce avec une viande, un poisson, une salade ou même en guise d’antipastis, ces boulettes d’épinards et parmesan au Thermomix surprendront sans aucun doute …