Deydey3083
Actif il y a 3 jours et 20 heures- D
Deydey3083 a noté 4/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 7 ans et 4 mois
Impossible de monter la chantilly à cette vitesse là. J ai du mettre vitesse 4. La texture de la ganache était tout de même assez liquide.
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Deydey3083 s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois
Effectivement il y avait un bug dans la saisie, c’est corrigé, sinon il faut bien laisser refroidir la ganache au frigo pour quelle durcisse.