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Doulcy a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour, pour laisser refroidir la creme avant d’ajouter le beurre et la pâte praliné, est ce que vous la faites refroidir à température ambiante ou au frigo?
😊 Dany33 a noté 5/5 la recette Calissons d’aix, il y a 6 ans et 4 mois
J’ai fait la recette avec du melon confit, de l’orange et du citron confit.
Merci Tatamix c’est excellent !- R
J’ai reçu mes emporte pièces ce matin. Je vais tester ce week-end je pense 🙂
J’ai pris le moyen pour les faire
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ok bien noté j’ai trois dimensions moi aussi. Merci Dany 🙂
J’en ai fait 60 !!
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Ah oui quand même !!!
Oui avec melon confit + orange et citron confit
Je prend celui de 5cm et je met melon et orange confit comme ceux d’Aix en Provence 😉, tu peux découper les formes avec les feuilles azymes la veille et les mettre dans 1 boîte
Il y a un moment que c’est fait ! Ils sont super bons certains préfèrent avec l’orange d’autres avec le citron, moi les deux 😉 il me faudra en refaire et je les cache !!
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Merci les filles. Maintenant il va falloir que je trouve le melon confit 😣
Si tu as 1 pâtissier attitré demande lui pour le melon confit il pourra t’en avoir peut-être !!
Gourmande 😉😉
Tu as Leclerc chez toi? ?? Il y’en a, grand frais c loin pour toi, je t’en envoi si tu veux 😉
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Merciii ☺ oui un peu loin effectivement. Mon mari va chez Leclerc demain je lui fais ma liste ! 😆😉
Nonnnnnnnnnnnnnn !!!
Bonjour
Je suis allé au grand frais près de chez moi.
Je n’y ai trouvé que du melon séché. C’est de celui-ci que vous parlez trouver au grand frais ? Ou alors existe-t-il vraiment du melon confit comme les oranges et les citrons?Bonjour, moi j’ai du vrai melon confit j’en ai trouvé sur le marché chez moi, il y a un commerçant qui vend que des fruits confits autrement on en trouve dans les magasins spécialisés en pâtisserie qui vendent aussi aux professionnels.
Jolie boîte…#centrakorlesparre
#vendeuseCoucou re bonjour et à bientôt !!
très jolis!
Merci Dany.. Super.. Toujours de bons conseils. 😉👌
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Bonjour, combien mettez vous de confit d’Orange et de citron pour la quantited e melon confit?
Merci d’avance, ÉlodieVoir dans les astuces
- T
Wouhaa super beau mais quel quantité de melon et orange confit mettez vous svp
Merci voir astuces c’est indiqué
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Doulcy s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour, les 2 peuvent se faire! Mais vu qu’avant de mettre au frigo il faut laisser refroidir à température ambiante…après c’est vous qui voyez 😉
Oui c’est sûr qu’il faut laisser refroidir avant de mettre au frigo 😉 si le fait qu’elle soit à température ambiante ou froide n’importe peu alors cela répond à ma question 😁
Merci Nana1507