Gâteau marbré à la vapeur excellent

J’ai suivi la recette à la lettre sauf que je trouve la texture trop liquide, quelqu’un a une astuce pour l’épaissir svp merci

C’est une tuerie

j’ai tester le pain burger je les trouve extra moelleux et très bon, avec la recette j’ai pu faire 8 pains ( utilisé 2 le jour J et mis le reste au congélateur ) entre 90 et 100 g environ juste un petit bémol j’ai respecter la quantité de levure fraîche je la diminuerais un peu la prochaine car je trouve que cela se retrouve un peu dans le goût

Excellente, rafraîchissante et rapide pour ma part j’ai mis 800g d’eau pour 65g de sucre, je pend note aussi pr la confiture !!!

A mon gout on sent encore la levure