• SOS pourquoi mon sirop est de la poudre ? J ai oublier quoi ??

    Bûche Tiramisu Thermomix par Emeraude59
    • vivi13360 a répondu il y a 5 mois

      Je n ai jamais fait cette recette mais le probleme ne viendrait il pas du café? On dirait qu il n y a pas de liquide dans votre préparation.
      Vous avez utilisé du café moulu? Ou bien un café que l’on peut boire?

    • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois

      Non j ai utilisé du café moulu c étais pas ça ? C est bien ce que je me dis y a aucun liquide il parle de café liquide ?

      • vivi13360 a répondu il y a 5 mois

        D apres ce que je comprends c est un café bien fort  » tres serré » mais que l’on boit donc pas du café moulu

    • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois

      Ahh ouii vous avez raison… J ai joué ma blonde sur ce coup là mdr… Merci bcoup je refais 😜🙊🙈 un grand grand merci

      • vivi13360 a répondu il y a 5 mois

        De rien ça arrive à tout le monde de se tromper. Heureusement vous avez le temps avant noël 😂 bon courage

    • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois

      Oui je test avant on sait jamais heureusement merci vraiment

    • Etamot a répondu il y a 5 mois

      Ça me rassure j’ai fait la même 😂! J’avais acheté du café moulu exprès pour l’occasion 🤭. Effectivement ça marche beaucoup mieux avec du café ! Ahah

  • Une fois qu il. Est chaud vous le. Mettez à température ambiante ou frigo pdt 60 min ? Merci de votre retour

    • Yanie a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Moi je le plonge dans des glaçons avec eau .une fois froid je le retire et le laisse emmailloté jusqu’à la dégustation !! peu se garder 3 semaines si pas ouvert !

  • Recette excellente ! suivie à la lettre et aucun problème même sans feuilles d’azymes!
    J’ai utilisé un moule à gâteau en y mettant du papier sulfurisé et pas de soucis au démoulage !
    Texture croquante et onctueuse à l’intérieur ….. ma famille n’en a fait qu’une bouchée….
    Merci 🙂

    Nougat Thermomix par Anissa2017
    • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très beau travail 👍

      • Jonquille a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonsoir

        Question bête, sur les photos les amandes ne sont pas entières ,à qu’elle étape vous les concassez?

      • Mansuy a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour les amandes doivent êtres entières. C’est en coupant le nougat que vous verrez des amandes coupées

      • Jonquille a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci! Essai en cours!!

      • Marion Aix a répondu il y a 5 mois

        Peut on prendre des amandes mondées ?

      • Anissa2017 a répondu il y a 5 mois

        Je n’ai pas essayé mais pourquoi pas ! Faites nous savoir je suis curieuse 😊

    • tata-lolotte a répondu il y a 1 an et 5 mois

      merci pour le tuyaux du papier sulfurisé

    • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour comment avez vous fait sans la feuille d azymes svp ?

      • Anissa2017 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        J’ai pris un moule à gâteau (cake) et j’ai déposé une feuille de papier sulfurisé au fond et sur les bords. Bien étaler et attendre que ça refroidisse pour le détaillé (hors du moule bien sûr!).

    • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je peux utilisé du papier de cuisson ?
      Merci de votre réponse

      • Anissa2017 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Oui tout à fait!

      • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Super. Un. Grand merci

      • Emeraude59 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Super. Un. Grand merci

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