estherpae
Actif il y a 1 moisC’est la recette de ma vie 😍❤️
Génial, super facile a faire , je la fais pour la troisième fois mais elles étaient toujours plate , donc pas fileuse, j’ai trouvé la solution : une tresse serré et bien ramené sous elle pour faire un effet compact et voilà le résultat 👌 plus qu’à goûter (photo 1)Édit: j’ai refait la recette en la divisant par 2 et en mettant 10g de levure fraîche plutôt que déshydratée. J’ai tressé bien serré et j’ai laissé le deuxième pousse se faire durant la nuit dans un moule a cake. 25 minutes de cuisson et le résultat est sans appel 👌❤️ (photo 2)
Bonjour. La deuxième pousse pendant la nuit à température ambiante ou dans le frigo? J’aimerai préparer la pâte ce soir mais la cuire demain matin. Merci d’avance pour votre réponse.
Température ambiante pour la part 😊👌