• Frederique60 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 8 mois

    Faite au Cooking chef gourmet de Kenwood, délicieuse (j’ai mis 100 g de sucre et 10 g de perles de chocolat Vahlrona)

  • Frederique60 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 9 mois

    J’ai réalisé cette brioche mais sans le sucre perlé, je ne la trouve pas assez sucrée. La mie n’est pas aussi filante que dans d’autre recettes je trouve. Elle est tout de même bonne, mais la prochaine fois, je rajoute du sucre ou des pépites de chocolat dans la pâte.

    Brioche Buchty Thermomix par Frederique60
  • Frederique60 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois