gaube maryse
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
gaube maryse a commenté la recette Pain de mie sans croûte au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois
J’ai mis 125 de farine de blé, 125 de maïzena
-
gaube maryse a commenté la recette Croquettes de poissons au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois
Essayer de faire au four 180°
-
petroni a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 11 mois
Merci pour cette recette. De suite enregistrée dans mon carnet ,je vais la tester très rapidement.
Adepte du fait maison,je cherchais justement une recette de pain de mie sans croûte.
Quelques photos en attendant la fin de la cuisson.
J ai passe le moule silicone sous l’eau froide et mis du film étirable sur le moule comme recommandé par Macerise. Encore merci 👍
-
AudreyMtl a noté 5/5 la recette Compote de pêches, il y a 4 ans et 8 mois
Réalisé avec des prunes. Réponse de mon fils de 5ans « maman je veux que tu me fasses des compotes tout les jours ».
-
Bonjour, Je trouve ces gourdes très bien ou les avez vous acheté ?
-
Dans une boutique de produit bio. Mais j’habite au Québec
- L
Bonjour dans quel magasin au Québec ? Merci à vous
-
Terre à soi à Montréal
-
Ah bon, je vais voir dans une boutique bio. Merci pour votre reponse. Bonne soireet
-
Vous avez peut être trouvé depuis moi j utilise les gourdes réutilisables squiz elles se trouvent sur leur propre site ou Amazon
-
Les squiz sont bien ?
-
Juste compliqué à remplir sans en mettre partout pour ma part, mais sinon c’est top !
- B
Bonjour , j’ai envie d’essayer avec des prunes aussi . Avez vous éplucher les prunes ?
-
Non pas épluché, mais il aurait fallu
- B
D’accord merci 😉
- A
Je teste aujourd’hui avec les prunes ☺️
-
Bonjour, avez vous gardé la même recette ?
-
gaube maryse a posé une question sur la recette Confiture d’abricots, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour, pour la confiture d’abricots est ce qu’il faut les peler avant
-
Non pas du tout
Mis en l’état et c’est excellent-
Merci pour votre réponse. Bonne journée
-
gaube maryse a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 11 mois
Bonsoir, pour le flan pâtissier est ce que je peux utiliser du lait végétal plutôt que du lait entier ?
-
Bonsoir, si vous pensez que votre lait végétal a la même consistance que le lait entier pourquoi pas, cependant j’avais fait l’essai pour faire de la crème pâtissière où j’avais pris du lait d’avoine et ça n’a pas marché car la crème n’a pas bien épaissi.
-
Merci pour votre réponse
-
gaube maryse s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois
J’espère qu’elle sera autant appréciée chez vous que chez nous 😉
Je vous tiendrai au courant. Promis😉
Juste un petit conseil, si vous utilisez un moule en silicone bien le passer sous l’eau froide avant de déposer là pâte à l’intérieur et si vous utiliser un moule en verre ou autre matière légèrement huiler 🙂
Sans ou sous l’eau froide ?
Sous😉
Désolée GRRR correcteur automatique.
Bonsoir, je vais essayer cette recette dans un moule en silicone, j’aimerai savoir pourquoi faut t’il mettre le moule sous l’eau froide svp ? Merci beaucoup
Pour éviter que cela ne colle au moment du démoulage 😉
Ah oui d’accord merci pour votre réponse
Ok. Merci du conseil. Mon moule à cake est en silicone.
Bonjour,
Pourriez vous s’il vous plait m’indiquer la taille de votre moule?
Mes moules à cake ne rentrent pas dans le varoma et donc le couvercle du varoma ne ferme pas.
Bonsoir peut on la faire avec de la levure fraiche , impossible de trouvais de la déshydratée 😔😔, merci
Oui sans soucis. Il te faudra 10g de levure fraîche.
Astuce :
– 1 cube soit 42 g => 1 kg de farine
– 1/2 cube soit 21g => 500 g de farine
– 1/4 cube soit 10 g => 250 g de farine
Il faut compter environ 4% du poids total de farine pour connaître la quantité de de levure fraîche nécessaire. Pour la levure sèche ou déshydratée c’est 2% du poids total de la farine.
Merci c’est super, sa va beaucoup m’aider 😊
Il est superbe
Merci. J’attends qu il refroidisse pour enfin pouvoir le goûter 😊
Bonjour, après la cuisson il y a beaucoup de vapeur donc le pain très humide est ce que quelqu’un peut me dire si c’est normal
Je n’ai pas eu ce souci avec le film étirable sur le moule lors de la cuisson.
Dans les astuces avant la recette,Macerise précise que l’on peut passer le pain de mie quelques minutes au four à 180 degrés.
Oui j’ai vu , je vais essayer
Je l’ai mis au four il est parfait, verdict demain au petit déjeuner, merci pour vos conseils
Vous l’avez mis combien de temps au four ?
Moi je l’ai mis au four 10min car il était trop humide 👍
Bonjour combien de temps au four la cuisson je vous remercie
Coucou petroni… ce poste date, mais je trouve ton pain tellement beau !!! Que j’aimerais en faire un aussi. Alors j’ai une question ❓️ ❓️ tu dis avoir mis du film étirable sur le moule pendant la cuisson, comment as tu fait pour avoir un pain aussi développé ?? Le film n’a pas collé ?? Et enfin le couvercle du varoma ne s’est pas soulevé avec un rel développement. En attendant je te remercie… bel après-midi 💋 🌹🌹