• G

    Gretellp a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 5 mois et 1 semaine

    Mon compagnon a adoré ! J’ai ajouté des noix en plus. Nous sommes conquis, merci !

    J'aime3
  • Illustration du profil de lilie97422

    lilie97422 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 3 ans et 5 mois

    Super recette, merci pour le plus grand plaisir de mr🤩👍😁…… Je ne jette pas mes blancs d’œufs…je les utilise pour faire du pain de mie brioché et ou du pain à hamburger. Je ne sais pas comment mettre la recette sur cookomix donc je vous joint la photo. 😉😘

    Crème brûlée Thermomix par lilie97422
    Crème brûlée Thermomix par lilie97422
    Crème brûlée Thermomix par lilie97422
    Crème brûlée Thermomix par lilie97422
    Crème brûlée Thermomix par lilie97422
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Original ce pain avec les blancs je retiens 👍

    • M
      mimiss1986 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci de partager 👍 magnifique

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci. Le plaisir est pour moi 😉

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci.Le plaisir est pour moi 😉

    • Illustration du profil de naweltm6
      naweltm6 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour le partage. Petit question comment est la consistance de la crème à la sorti du four ? Elle bouge au milieu ? ?

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour. Je cuit mes crèmes dans le lèche frites ou je met préalablement de l’eau, 1 quart environ du lèche frite pour les cuire en bain marie.après 1h de cuisson en chaleur tournante ils ne sont plus liquides se décollent juste des rebords du ramequin, je les sort et les laisses refroidir environ 1h avec du film étirable sur chaque ramequin et les mets au frigos jusqu’au lendemain. J’espère vous avoir aidé.

      • Illustration du profil de naweltm6
        naweltm6 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci

    • U
      umloqman a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super merci beaucoup

    • F
      Famille35340 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, j’ai envie d’essayer votre pain de mie brioché.
      Lorsque vous mettez 3 x pétrir, cela représente quoi en temps ?
      Merci pour votre réponse.

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir
        3 fois 45 secondes et mettre le beurre a la 2ème. Bonne soirée. Emilie

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir.
      3 fois 45 secondes et mettre le beurre a la 2ème. Bonne soirée. Emilie

    • F
      Famille35340 a répondu il y a 3 ans

      Un grand merci.
      J’essaierai demain.

      • F
        Famille35340 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merveilleuse recette… La famille l’apprécie beaucoup. Merci beaucoup.

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci à vous 😊

    • lilou_02 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Quel est la recette pour les pains hamburger ?

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour. La recette que j’ai mise en photos, sauf que je forme des boules (à la grosseur souhaitée) que j’ aplati un petit peu . Pour la cuisson environ 15/20 minutes suivant le four. Avec la recette je fais 1 pain de mie et des pains à hamburger les deux peuvent être congelé après refroidissement

      • lilou_02 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je viens de faire la recette pain de mie et la pâte est collante et un peu liquide c’est normal ? Enfin pas liquide liquide mais sa me semble difficile de la travailler …

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Il est normal qu’elle soit un peu collante oui, vous pouvez mettre un peu d’huile sur vos mains pour la manipuler plus facilement.

    • myriam_146 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci

    • R
      Rati a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci pour la recette !

    • annachiara a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour ce partage ! A sera très rapidement essayé!
      🙏🏻✨😊

    • elise_243 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super merci, belle journée

    • C
      carolemelis a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci beaucoup pour votre recette

    • J
      juju a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, merci pour votre recette de pain brioché!
      Parfait pour le petit dej!😁😋

    • emanuele_1 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour quelqu’un a fait cette recette en n’ayant pas de chalumeau pour caraméliser ? Si oui comment avez vous procédé ?

      • lescousettes a répondu il y a 2 ans

        Au four position grill

    • marylin_4 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour je viens de faire la recette du pain de mie vraiment excellent merci pour le partage je l’enregistre pour la refaire

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      De rien 😉. merci pour votre message.

    • S
      stephbdls a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Super cette recette de pain de mie et anti gaspi 😜
      Pour ma part je mets uniquement de la farine complète et c’est un vrai régal. Un petit tour au grille pain le matin, une tuerie 🤩
      Merci pour le partage 😊

    • M
      minaya a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour votre recette

    • E
      Eliza73 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci pour ce partage

    • jessie_18 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci beaucoup!

    • Illustration du profil de sojanko
      sojanko a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci pour votre recette de pain de mie brioché !

    • S
      sanchita a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Un grand merci à Lilie97422 pour son partage posté il y a un an. J’espère qu’elle lira ce remerciement car sa recette est parfaite pour écouler les blancs d’oeufs après avoir fait la crème brûlée. 😋

      Photo de sanchita
      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Cc. Oh merci c’est très gentil 🤩🤩 merci a vous pour vos commentaires 😘

    • S
      sanchita a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je confirme, une régalade !! Encore merci à Lilie97422!

      Photo de sanchita
      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci beaucoup c’est très très gentil , je vous remercie pour les commentaires qui font plaisir 🥰🥰🥰

    • Delphine a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir
      Merci pour votre recette de pain de mie brioché ☺️
      Il a l’air tellement moelleux 😳😊

      Photo de Delphine
    • Crilucar a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour la crème brûlée et pour la recette du pain 🍞

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        De rien 😉

    • P
      pivoine83140 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci trop sympa la recette du pain de mie brioché

    • C
      cricri0129 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,
      Je teste aujourd’hui la recette du pain brioché….le repos (2x1h) c’est au frais ou à température ambiante ?
      Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour. Le repos a température ambiante. Bonne appétit 😉

    • C
      cricri0129 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse ☺️

    • brigitte_80 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, votre recette a fait des adeptes dont moi ,votre pain de mie vous le cuisez à four chaud (170 °C) où à four froid .
      Merci pour votre partage ,amicalement.

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir Brigitte 80. Merci pour votre message qui me fait très plaisir.
        Je démarre la cuisson à four froid.
        😊😊

    • evelyne_92 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour la recette du pain de mie

    • L
      liloutchou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merciiii cest top

    • A
      aurelie62232 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci je vais juste essayer pour Pétrir vous savez comment on fait avec le mr cuisine + ?

    • brigitte_80 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour Aurelie62232

      Pour le MCC pour la brioche de base c’est 2 ‘ avec le programme MALAXER .
      Mais le programme MALAXER => 45  » à vitesse 4 en rotation inversée , essayez 2 minutes si cela chauffe arrêtez ,attendez et continuez
      Moi je ferai 3 fois 45  » en attendant un peu entre chaque .
      Voilà ce que je peux vous conseiller car je n’ai fait de pain ou brioche avec le MCC .Mais regardez une recette de brioche ce qu’il préconise .

      Bonne année et plein de superbes brioches ….

    • T
      teamcisse a répondu il y a 1 an et 2 mois

      testé et validé…recette respectée

    • brigitte_80 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour teamcisse

      Je n’ai pas encore fait la brioche mais je voulais savoir si vous l’aviez faite avec un Thermomix ou un MCC. Car pétrir 3 x 45 secondes c’est ce que l’on doit faire avec un MCC pour qu’il ne surchauffe pas ….

      Merci de me dire avec quel robot vous avez utilisé.

      Bon Dimanche .

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour 3x 45 secondes c’est effectivement pour le MCC.. Pour le dernier MCC ou thermomix faire le pétrissage normal. Bonne cuisine 😁

      • Ombretta54 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour je viens de faire la crème brûlée , vous avez la gentillesse de mettre une recette de brioche faite avec les blancs d’oeufs . Pourriez vous avoir la gentillesse de me donner les quantités , car je voudrai la réaliser. En vous remerciant . Cordialement

    • Illustration du profil de lilie97422
      lilie97422 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      300g farine t45
      30g de sucre
      1cc sel
      15g levure sèche ou 7g en sachet
      140g de lait
      80g blanc œuf
      30g beurre froid
      Bonne cuisine 🤗

      • Pateva a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Mes crèmes sont au four
        Après j’essaye votre recette de pain de mie brioché
        Merci pour votre recette

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Le plaisir est pour moi merci et bonne dégustation 😁

    • brigitte_80 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour lilie97422 j’ai vu que vous faisiez beaucoup de plats avec votre MCC du coup j’ai gardé le mien …
      Il pourra me servir en même temps que le Thermomix.

    • Pateva a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Le pain de mie est excellent, je le referai certainement. Mais la pâte était liquide, j’ai dû rater qqchose
      Je vais la retester pour faire des Burger
      Merci pour votre recette

    • juliestephane a répondu il y a 1 an

      Bonjour je souhaiterais savoir si vous pouviez me donner la recette de vos pains à hamburger car je souhaiterais faire votre recette ce soir ça a l’air d’être vraiment trop bon 😋 . Merci d’avance

    • Illustration du profil de Duduche27
      Duduche27 a répondu il y a 1 an

      Merci beaucoup pour la recette c’est mon 1er essai de pain Burger
      Je suis très contente. Merciiiii

    • Illustration du profil de Duduche27
      Duduche27 a répondu il y a 12 mois

      Testé et approuvé merciii

    • V
      vanessaliou a répondu il y a 12 mois

      Merci pour la recette du pain de mie brioché ke les déjà faite 3 fois tout le monde à la maison en raffole 😁

    • sephora_13 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci pour recette je vais tester 😉

    • ameliepapila a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Super le pain de mie merci pour le partage 🙂 comment le conserver et combien de temps ?? Merci

    • G
      Gretellp a répondu il y a 11 mois

      Merci 🙂 je teste votre recette aujourd’hui ! Bon week-end 😉

    • syl_32 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Mefci

    • Illustration du profil de domimarie
      domimarie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Superbe

    • J
      jeri a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Fait la recette pâte liquide aussi…j’ai rectifié en remettant farine …mais très bon ..merci pour la recette

    • D
      delphine42000 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci pour le partage…. hâte d’essayer 😊

    • L
      lunacuisine a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, pourriez-vous svp me préciser pour les crèmes brûlées si vous démarrez la cuisson dans un four froid ou préchauffé ? Merci beaucoup

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour lunacuisine, je démarre la cuisson à four froid☺️

    • L
      lunacuisine a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, merci beaucoup d’avoir pris le temps de me répondre ☺️

    • M
      mixte a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, c’est la recette de la brioche ? Je voudrais tester mais j’ai le tm31 pourriez vous me donner le déroulé de la recette

    • M
      mixte a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Vous pétrissez combien de temps je comprends pas ×3

    • Illustration du profil de pateti
      pateti a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup!

    • V
      vivie167 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci

    • nat83 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci pour la recette

    • C
      claudevar a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Retraité et nouveau en cuisine la brioche est vraiment top mille merci

    • Illustration du profil de Sanddring
      Sanddring a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merciiiiii ❤️❤️❤️

    • M
      minettecoco61 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonsoir je viens de faire votre pain de mie la pâte n’a pas levé 🤔😬

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Bonjour, cela doit venir de la levure si elle est mise dans du liquide trop chaud (pas plus de 37°)elle ne lèvera pas sinon ainsi que si elle est en contact avec du sel. Bon courage 😊

    • M
      minettecoco61 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Merci beaucoup bonne journée

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        À vous aussi 😉

    • Illustration du profil de seve9213
      seve9213 a répondu il y a 3 semaines

      J’ j’essayerai votre recette quand j’aurai des blancs d’œuf merci beaucoup

    • ludivine1976 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Merci beaucoup pour votre recette de pain de mie anti gaspi😍

    • G
      grignette62 a répondu il y a 2 semaines

      Bonjour.
      Merci beaucoup pour votre recette de pain de mie brioché, il est parfait.
      Léger et peu sucré. Idéal pour utiliser les blancs d’œufs. 🤩👍

    • E
      emlia a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Merci beaucoup pour cette recette suivie à la lettre ,après avoir fait les crèmes brûlées, très contente du résultat. Double merci pour avoir répondu aux questions des autres utilisateurs, ce qui m’a permis de compléter vos écrits. Bravo à vous👏

      Photo de emlia
      Photo de emlia
      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour et merci à vous ainsi qu’aux autres personne pour vos messages, cela me fait très plaisir, je suis ravie que la recette vous plaise. 😍

    • G
      grignette62 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

      C’est quoi le mcc svp?

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 5 jours et 13 heures

        Robot monsieur cuisine connect😉

      • G
        grignette62 a répondu il y a 5 jours et 6 heures

        Ah OK.
        De chez lidl. Merci pour votre réponse.
        Bonne journée 😃

      • Illustration du profil de lilie97422
        lilie97422 a répondu il y a 5 jours et 4 heures

        Oui 😉. Bonne journée à vous aussi

  • G

    Gretellp a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 2 ans et 7 mois

    Excellente recette !

    J'aime1
  • G

    Gretellp a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 2 mois

  • G

    Gretellp s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois