• Hello , peut on diviser les portions ?

    • Karineo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Oui bien sûr 😉

    • Malice a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour Oui bien sûr

    • malouk95 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour oui moi j’ai divisé par 2 tout les ingrédients.

  • Bonjour
    J’ai testé et le Nutella est vraiment bon. Seul problème c’est qu’il est relativement solide une fois refroidit. Auriez vous une idée pour le garder un peu plus liquide ?
    En vous remerciant

    • angieibiza a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      vous l’avez mis au frais ou dessuite dans un placard

    • Tiffany77 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Dans un placard

    • maitev a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Un peu de crème liquide. Top !

      • Tiffany77 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Dac merci j’essairai

    • angieibiza a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      moi je mets directement dans un.pot en verre fermé et au placard nikel

    • Sandyy57 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Justement j’allais poser la question lol je lai laisser refroidir avant de fermer, par contre à étaler sur une brioche c’est pas évident sans décomposer la brioche lol dommage qu’il ne garde pas sa texture en sortant de momix …

    • Karineo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour dans la recette originale j’ai diminué la quantité de chocolat et ça le rend plus fluide

    • angieibiza a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      moi je mets plus de chocolat noir que de pralinoise

    • malouk95 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, comme écrit dans certains commentaires il faut diminuer le lait concentré sucré et y mettre à la place du non sucré : 300 gramme de concentré sucré et 100 gr non sucré et la texture est plus fluide .

  • Bonjour, est il indispensable de stériliser les pots une fois remplis? Étant donné la quantité de sucre je veux dire.
    Merci pour votre réponse.
    Bon dimanche

    • lolotteDv a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J’ai fait 2 pots et le deuxième ne sera pas mangé tout de suite.

    • Karineo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Gardez le pot non entamé au frigo en attendant son tour 😉

  • Au secours ! J’ai suivi la recette de A à Z mais ma pâte à tartiner n’a rien d’une pâte, une astuce pour rattraper ça ?

    • moiseule a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour Je viens de le faire et il est très bien le mien

    • PtibeurLu a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je n’en doute pas mais ça ne m’aide pas 😕

      • moiseule a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Avez vous mis du lait concentré sucré

    • Karineo a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Avez-vous utilisé du lait concentré non sucré ? Si oui ça restera très liquide, ce n’est pas le bon ingrédient

    • PtibeurLu a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci, je me suis effectivement trompée dans le rayon 😓… mince … bon baa j’ai plus qu’à recommencer !!

    • PtibeurLu a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Et pour rattraper, si je rajoute du sucre vous pensez que ça peut marcher ?

  • Bonjour. Comment faire pour que la pâte garde son caractère liquide? Est ce l’huile qui fait ça (Je n en ai pas mis) ? Car elle durcit vite.
    Merci à vous

    • Elobobsam a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, pour avoir testé avec et sans huile, le Nutella devient « dur » dans les 2 cas

    • Sioutine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ah… c’est peut être selon les marques des ingrédients…
      Merci d avoir répondu.

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, personnellement j’ai fait la recette avec les ingrédients à la lettre et le Nutella était plutôt « mou » aspect du Nutella, je le conserve comme le Nutella je ne met pas au frais.

    • Sioutine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Au moment de la recette oui il était mou. Et a durci ensuite. Je ne le mets pas au frais.
      Je vais essayer avec l’huile…

      • Karineo a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour
        l’huile ne change pas grand chose, réduisez plutôt le chocolat… 270g en tout ça fera qqchose de plus souple… Ça dépend de la marque du chocolat

    • Sioutine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ok. Merci Karineo. Je vais essayer ainsi.

    • Elodie1280 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Le mien aussi durcit dès le lendemain 😢 pourtant je mets de l’huile 🤔

    • Sioutine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ai testé aujourd’hui avec de l’huile et ai réduit la quantité de chocolat pour arriver à 270g. Très liquide en sortie de bol.
      Suspense pour demain matin..

    • Sioutine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Karineo ce matin c’est impec !!! Je croise les doigts pour les jours suivants. C’est trop Bon. Merci des conseils.

  • Bonjour, j’habite à l’étranger et le chocolat praliné ne se trouve pas (ni pralin, ni praline), comment me conseillez vous d’adapter la recette? Mon mari adore le nutella et aimerais vraiment lui proposer une version saine 🙂

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, même en version tablette ? Style Poulain ? Même en boutique bio ?

      • Jomaze a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Chez un boulanger ?

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui ou une épicerie fine ou directement chez un chocolatier mais peut être chez un boulanger peut-être à t-il un fournisseur …

      • Sophzecat a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci à tous pour vos conseils malheureusement y’a vraiment pas tout ça (en chocolaterie ça va être extrêmement cher) ici les boulangeries ne font pas de pâtisserie à la française . Pensez vous qu’en augmentant la quantité de noisettes et ne mettant que du chocolat noir ça pourrait passer? Sinon j’ai vu une recette de praliné maison que je vais devoir tenter 😉

    • Karineo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Vous pouvez faire votre praliné noisettes vous même au Thermomix, et remplacer la Pralinoise par 90g de praliné + 90g de chocolat au lait 😊

      • Musacade a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai le même problème que Sophzecat. Le praliné, pralinoise et tout le reste sont introuvable ici, même chez les pâtissiers, boulangers et chocolatiers. Par quoi pouvons nous remplacer cet ingrédient

      • Sophzecat a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci je vais essayer la pralinoise maison mais impossible de trouver l huile de noisette :/ je vais m’en faire envoyer pour Noel ha!

    • kaw a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Je reste au Montréal et impossible de trouver du chocolat praliné omg j’ai cherché partout pour l’huile de noisette ça m’a pris des mois 1vant de le trouver

  • Bonjour. Je viens juste de faire mon nutella maison. J’ai suivi la recette à la lettre mais la prochaine fois je teste sans noisette à cause de mes allergies. Pouvez-vous me dire combien de temps se conserve ce Nutella? Merciiii

    • Karineo a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour
      Environ 3 semaines au placard

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