Julie
Actif il y a 13 heures et 56 minutes- J
jps04 a posé une question sur la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour, j’ai une interrogation concernant la pâte. En appliquant la recette à la lettre, j’ai eu énormément de mal à sortir toute la pâte super collante du bol Thermomix. Pas assez compact et vraiment collante même sur les doigts. Une fois sorti sur le plan de travail , une fois de plus très difficile à travailler pour les mêmes raisons , quelqu’un pourrait m’aider en me disant pourquoi ?
Amicalement
Julie a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 2 ans et 1 mois
Excellente R7 j’ai rajouté un peu plus de sucre à refaire très economique
- C
chloegiraudeau a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 ans et 3 mois
Une tuerie ! 😍
Très bonne recette, facile à faire, la crème est très légère, peu sucré. Un vrai régal 👍
Les blancs en neige sont super bien montés.
Fait en version individuelle 👌
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Supeeeeer … trop contente que cela vous ait plu !!!! Merci’pour le retour d’expérience 😍😍
- C
Avec grand plaisir ! Merci pour cette belle recette 🥰🥰
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Ou vous avez acheter le mascarpone
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Bonjour.
Dans toute grande surface qui vend des produits frais 😉
Au rayon des fromages ! - C
Oui dans toutes les grandes surfaces
- Y
Mes blancs non pas monte du tout pour ma part… tout liquide
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Pareil j’ai essayé deux fois je vais du coup faire à l’ancienne à la main 😂😂
- M
Bonjour. Qu’avez-vous mis sous la couche de cacao? On aurait dit qu’il y a un nappage au chocolat.
Très jolie présentation
Bonjour c’est normal la pâte à brioche est toujours collante. Farinez vos mains ou faites comme moi utilisez des gants en plastique fin pas des gants Mapa on est bien d’accord 😁Vous les huilez et ça roule. Pour décoller le restant de pâte du robot un coup de turbo et le tour est joué.
Soupoudrez lés paroi du bol et 15 seconde vit2 sens inverse