Voici mes pavlovas, très appréciés. Recette rapide et légère pour une fin de repas. Ne pas hésiter à prolonger la cuisson des meringues, pour ma part 30mn de plus, et certaines plus grosses que d’autres collaient encore un peu

Excellente. Il n’y a pas d’autre mot, crème légère et mousseuse, brioche moelleuse. Dessert léger, je ne croyais pas sue cela passerais aussi bien.