• K

    kitchen6 a posé une question sur la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour,Comment faire quand on a pas de pépites de chocolat mais qu’une tablette? Et peut on remplacer le Sucre roux par du sucre blanc ?

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    • Illustration du profil de Audreygttn
      Audreygttn a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour vous pouvez mixer votre chocolat quelques secondes vitesse 10 et pour le scre je ne sais pas il faut a moins faire moitié Sucre blanc et moitié sucre roux je pense

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, c’est encore meilleur avec une tablette coupée en petits morceaux à l’aide d’un gros couteau 🍫🤤

      Sinon mettre les carreaux dans le thermomix, et mixer à vitesse 4 ou 5, par fractions de 2-3 secondes.
      À vitesse 10 ça fait de la poudre je trouve personnellement.

      • Illustration du profil de vic91
        vic91 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Oui c’est exactement ce que je fais aussi pour la tablette ! Et c’est délicieux !

  • K

    kitchen6 a posé une question sur la recette Mini muffins au comté et aux lardons, il y a 5 ans

    Bonjour à tous! Il ne faut pas faire cuire les lardons avant?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Bonjour, non pas ici 🙂

  • K

    kitchen6 a posé une question sur la recette Purée de panais, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour, question générale. Quand je fais une recette où il faut mettre le fouet j’ai toujours le même problème. Si les aliments sont dur ça enlève le fouet pendant que ça tourne. Comment faites vous?

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir, vous fixer mal votre fouet il y a une petite encoche pour accrocher votre fouet sur les couteaux, une fois clipser si vous essayer de retirer le fouet vous devez sentir une « résistance » sinon le fouet et mal mis.

      • K
        kitchen6 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci de votre réponse. J’ai réessayé ça le refait. Quand les aliments dur poussent ça doit bouger le fouet et le sortir.

      • SCSC a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Alors dans la mesure du possible faire des bouts des aliments à cuirent moins gros, pour la part une fois fixer il ne bouge plus. Bon dimanche.

    • miloneka a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Regardez bien l’angle entre vos couteaux et placez votre fouet dans les angles plus petits 😉 ça ne bougera plus !

      • K
        kitchen6 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci pour l’astuce.

  • K

    kitchen6 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois