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LauraDo a noté 1/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour , Je suis déçue je ne comprends pas, mon gratin baignait dans l’eau alors que j’ai laissé dégorger les aubergines 45 min comme indiqué , du coup je vais transvaser le tout dans un autre plat en espérant pouvoir rattraper mon gratin car il a bon goût mais toute la sauce est partie en eau 🙁
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LauraDo s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois
Bon alors !!! Essayé avec des aubergines grillé…. C top !!….. Par contre il faut de bon ingrédients si on veux reussir sa recette..🤔
Merci du conseil j’essayerais avec des aubergines grillées , j’avais pourtant de super ingrédients ce sont des aubergines et des tomates du jardin.
j’ai transvaser le gratin dans un autre plat pour évacuer l’eau 😅
Salut, ça rend toujours un peu d’eau, alcatazar666 a raison fait les griller et non vapeur (elle se gorge d’eau)
Super merci beaucoup ✌🏽