• Matmel a attribué 5/5 à la recette Meringues, il y a 3 ans et 3 mois

    Archi fan, en mode coloré !)

    Meringues Thermomix par Matmel
    J'aimeWowLoveMiamMerciHaha123
    • NE07 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Elles sont vraiment très belles….j adore les couleurs!!

    • didinelacazette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Comment avez vous fait car moi j en ai faite et la pate trop liquide elle ressemble à des macarons 🙁

      • isabellevie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Vous avez sûrement fait la même erreur que moi ! Le sucre c’est à partir de la 2eme mn qu’il faut le saupoudrer pas la 5eme Et mes blancs étaient trop froid ils sortaient du frigo

      • Illustration du profil de YellowBodySmile
        YellowBodySmile a répondu il y a 1 an

        Ah voilà merci première fois que je fais des meringues avec le Thermomix et que je les rate c’était super liquide !

      • L
        laety95 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Elles sont super belles. Moi la crème est trop légère du coup ça fait des meringues plates, vous avez trouvé l’astuce? .

      • L
        luttys a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Même problème : pâte trop liquide 🙁 J’avais bien pesé mes 6 blancs d’œufs : 205 gr et poids identique en sucre et en sucre glace. La prochaine fois j’essaierai en suivant le conseil de isabellevie en commençant à mettre le sucre au bout de 2 mms et pas 5… Pour les cuire je me suis servie de moules à mignardises en silicone. C’est en cours de cuisson… à suivre 😉

    • latribudu25 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      C est du colorant alimentaire de quelle marque svp merci

    • Illustration du profil de Jessica24
      Jessica24 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Aaahhh j’adore je vais tenter

    • Lem22 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous ajouter le colorant à quel moment ?

    • M
      mumu67 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour vous ajouter le colorant à quelle moment ? Merci

    • Cassie06200 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Oui a quelle moment le colorant 😁

    • M
      Mymy380 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’Avais mal lu la recette et j ai mis le sucre en poudre dès le debut et aux commentaires que je peux lire je crois que j’ai bien fait finalement le resultat est canon magnifiquement bonne croquante tout y est 👌👌

  • Lem22 a attribué 5/5 à la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 1 an et 8 mois

    Testé ce jour, très bon plat. Dommage que la sauce soit un peu liquide à notre goût mais à refaire.

  • Lem22 s'est inscrit il y a 2 ans et 2 mois

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