ludi07130
Actif il y a 1 mois et 1 semaine- L
lauriane1810 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 1 an et 6 mois
Recette au top, j ai diminué la quantité de sucre et réalisé de la gelée de coin avec le jus.
ludi07130 a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour c’est quoi le grand panier vapeur ? C’est celui qui remplace le couvercle?
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Bonjour, oui c’est bien de ce panier dont il s’agit.
Bonne journée
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Cricri-25 a noté 5/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 1 an et 10 mois
Encore une belle recette pour écluser les courgettes 🥒🤣
Après l’étape 1, je les ai transvasées dans le panier cuisson et je les ai laissé dégorger le temps de préparation de la pâte. J’ai utilisé 2 belles échalotes, 2 œufs,.95 grammes de farine car plus de courgette, une càc bombée d’origan, du sel aux herbes cookomix, poivre du moulin. J’ai rajouté ensuite les courgettes après les avoir bien pressées pour enlever le maximum d’eau et environ 15 grammes de ciboulette fraîche du jardin. 🙂
Cuisson à la poêle dans un peu d’huile d’olive puis déposés sur du sopalin pour absorber le surplus d’huile.
Servis avec des tomates du jardin et une excellente salade de museau maison préparée également par notre boucher/charcutier 😋
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Cricriiiiiiiiii… pourquoi tu me fais baver comme ça ??? 😢😢😢😢
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Ho désolée ma Tartinette adorée 🥺 🤭😂 J’espère que tu ne t’ais pas arrosé tes petits petons 🦶🦶🤣🤣🤣
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Ben si justement ma Cricri, et sur mes Charentaises toute neuves !!! 😲😲😳
🤭🤭😄😄😄😄😄 -
Alors là je mérite une punition 😟😱
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Oui, c’est pas humain de faire ce que tu as fait… 😲😲😲😲
Tu me copieras 100 fois :
« je ne dois pas faire baver ma Tartinette adorée sur ses charentaises toute neuves » 😠
Ça ne te rappelle rien ??? 😲,📝📝📝📝🤭🤭🤣😅😆😂😄
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Holala si ma Tartinette !!!! 🤣🤣🤣 Et pas intérêt de faire des pâtés sur la feuille sinon tu étais bonne pour recommencer ☹🙈🤣🤣🤣
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Comment allez-vous avec chéri ? Vos symptômes ne se sont pas aggravés j’espère ! 🙂
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Chéri va mieux et ne doit plus être positif…
Moi, c’est mieux aujourd’hui, hier, j’étais en loque… Je pense que c’était le « pic »…
C’est vraiment penible…. Vivement que ce soit derrière… ☹️ -
Une bonne chose déjà si chéri va mieux 👍 Je sers les 🤞🤞🤞pour toi, pour que tout ceci ne soit bientôt plus qu’un mauvais souvenir ma Tartine adorée 🥰😍💕 En attendant je t’envoie plein de bisous de réconfort 😘💋😘💋😘💋 Repose toi un maximum 🌸🍀🌹☘🌺
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Merci ma Cricri…❤️❤️❤️
On se serre les coudes et on tient le coup !!! 😅😅😄🤣😂🥰🥰🥰 -
Repose toi bien😍, ma Tartinette chérie🥰, prends bien soin de toi 🤗🌸💗🌸💗🌸
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Oui, ma Vero, nous prenons soin de nous…
Qui veut aller loin ménage sa monture !!! 🤭😄😄🐎Normalement, Confinement terminé demain !!! 😃👍💃💃💃💃💃
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Et voilà des courgettes de plus de passées !!!! Hummmmm que ça a l’air bon ♥️
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Oh🤩🤩 qu’elle est belle🤤😋 cette assiette🤤😋, ma Cricri chérie🥰, j’adore le museau🤤🤤, mariage parfait avec tes 🥒🥒paillassons et tes 🍅, 😋🤤
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Moi itou j’adore le museau et celui-ci est à tomber, 👍👌 parfaitement assaisonné 😉🥰
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J’en ai acheté🛒, nature, ce matin😂🤣, encore une transmission 🔮 de pensée🤭🤭, 😍, ma Cricri chérie🥰
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🤣🥰💕
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Bjr vs faites cuire les courgettes seules avant?
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Bonjour ludi07130
Non, à l’étape une, elles sont crues et je les ai mises dans le panier cuisson juste pour faire écouler surplus de liquide. J’ai suivi ensuite la recette
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Merci pour tous ces détails Cricri !
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ludi07130 a posé une question sur la recette Croquettes de poissons, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour je n’ai pas de pain de mie…Est ce indispensable à la recette ? Merci
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ludi07130 s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois
Bjr cbm avez vs mis de sucre svp ? Elle a durci en cbm de tps environ?
J ai mis un peu moins de la moitié en sucre du poids en jus de coing.